給食献立

くろまいいりごはん、ぶたにくのみそづけやき、ごまあえ、しもつかれ、牛乳

※しもつかれは､栃木県（とちぎけん）を代表する郷土料理です｡江戸時代中期､天明のききんの頃、稲荷神社祭りである初午に供えたのが始まりと伝えられています｡2月に生きのよいごちそうは作れないため､残り物で作られたのが「しもつかれ」です｡
　
※鬼おろしという木製のおろし道具です。調理員さんがこの日のために用意してくれました。一般的なおろし器では細かくなりすぎてしまいます。絶妙な触感を楽しめました。
　
※食材は、大根･にんじんをおろし､塩引きの鮭の頭･大豆･油揚げ･酒粕を使うことが最も一般的で、大豆は節分に煎った福豆の残り、塩引きの頭は正月に食べた残りを使っていました｡

【1～5年生のリクエスト献立】
あげパン（ココア・キャラメル）、やさいとウインナーのスープに、ゆでやさい、みかん、牛乳
　
※あげパンは、ココアとキャラメルからセレクトします。

むぎいりごはん、さばのこうみやき、さといものちゅうかに、ごまずあえ、牛乳

サバの香味焼は、ニンニク、生姜、七味の香り････、里芋の中華煮はごま油の香り････。どれも香りを楽しみながら食べることができました。

※節分献立
すめし、てまきずし（なっとう・たまご・ウメ）、とんじる、ふくまめ、牛乳
　　

むぎいりごはん、セルフぎゅうどん、あつやきたまご、おひたし、牛乳
　
かぜや胃腸炎の感染予防に入念な手洗いは欠かせません。みんな手洗いの歌に合わせてゴシゴシ。