給食のこんだて

31日の給食

日時

2023年08月31日(木)

公開対象

パブリック

詳細

8月31日(木)

 

今日の献立「ごはん 牛乳 ぎょうざロール 春雨とにらの炒めもの モロヘイヤスープ」

 

 モロヘイヤは,エジプトやインドで古くから食べられてきた野菜で,古代エジプトの王の病気を治したことから,「王の野菜」と呼ばれ,その栄養価の高さから重宝されてきました。かの有名なクレオパトラも好んで食べたことで知られています。

実際スープに入れたモロヘイヤは,緑色が濃くて子ども達には好まれない見た目。そこで,ある1年生のクラスでは王様の野菜の話をしてみたところ,どれどれと口に入れて食べてみようとしてくれました。そして食べてみたら結構いけた…と食べてくれる子が何人かいました。ものを知ると食べられるし,まずは一口,ですね。この子たちは次の機会に「モロヘイヤ食べたことがある人?」と聞かれたら,「食べたことある,おいしいよ」と答えてくれると思います。

更新日時

2023-09-04 15:02:39