【献立】

【とっとり：いもこんなべふうじる】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　いかのみそづけやき　

いそべあえ　いもこんなべふうじる

【いもこん鍋風汁 】
　いもこん鍋風汁は鶏肉，さといも，こんにゃくなどが入った野菜たっぷり，鳥取県の郷土料理です。　

　鳥取県は日本列島本島の西端に位置する中国地方にあります。海に面しているので，魚やカニなど海 の幸が豊富に獲 れます。

　また，鳥取平野は沼や沢の多い湿地帯で，水辺に集まる鳥などを捕らえて暮らす狩猟民族がいたそうです。

　参考：鳥取県庁 HP

【献立】

【スぺイン：ジャンバラヤ】ジャンバラヤ　ぎゅうにゅう　

オムレツ　ゆでやさい　イタリアンドレッシング　ポテトスープ

【全国学校給食週間 】　
　学校給食は，戦争のため中断していましたが，ララ（アメリカのアジア救援公認団体）から給食用　物資が送られ１２月２４日に再開しました。

　その日を学校給食感謝の日としていましたが，その後，冬休みと重ならない１月24日～30日が「学校　給食週間 」となりました。

　今の日本は，手軽に食べたいものが手に入る時代です。みなさんは食べ物を大切にしていますか？この機会に自分の食生活をふりかえってみましょう。

【献立】

むぎいりごはん　ビーフカレー　ぎゅうにゅう　　

ゆでやさい　ちゅうかドレッシング　いちごプリン

【苦手な物も一口食べてみよう】
　苦手な人が多い食べものの代表 が，野菜や魚です。苦手な理由は，見た目やにおい，味など人によって違います。

　そこで，給食室では，いろどりをよくしたり，味付を工夫したりして，少しでもおいしく食べられるように工夫して調理しています。
　苦手な物でも成長するにつれて，少しずつ食べられるようになるかもしれません。まずは一口食べてみましょう。

　参考：『そうだったのか！給食クイズ１００』フレーベル館

【献立】

ミートソーススパゲティー　ぎゅうにゅう　　　　

ゆでやさい　あおじそドレッシング　オレンジ

【めん】
　めんは，水でねった小麦粉の生地を細長くしたものです。

　日本では小麦粉以外の材料でできたものも「めん」といいますが，もともとの「麺 （めん）」は中国語で小麦粉のことをさしています。
　イタリアのパスタはデュラムコムギでつくられています。

　スパゲティのような細長いものをロングパスタ，マカロニなど短いものをショートパスタといいます。

　参考文献：学研の図鑑　LIVE　eco　食べもの

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　やさいとわかめのとうふよせ　

やさいのにんにくじょうゆあえ　にくだんごスープ

【こめと伝統芸能 】
　日本で古くから伝わる伝統芸能には，コメにかかわる行事から生まれたものがあります。

　例えば，すもうは豊作をいのる儀式から生まれました。

　また，おおぜいで田植えなどの農作業をするときに，呼吸を合わせるためにうたった歌が，今も民謡 として残っています。