お知らせ

2月27日(月)の給食

【献立】

むぎいりごはん ぎゅうにゅう ハヤシライス 

ゆでやさい わふうドレッシング ぽんかん 

【ハヤシライス】                 

 ハヤシライスは,明治のはじめに横浜や神戸の洋食店で売りだされ,大正時代には,カレーライスとともに全国に広まりました。

 薄切りにした牛肉をバターでいためた野菜などと煮込んだハッシュドビーフという料理がありますが,これをご飯にかけると,英語でハッシュドビーフアンドライスとなります。

 これが,ハッシュライス,ハヤシライスとよばれるようになりました。