2023年6月の記事一覧

＜今日の献立＞

メキシカンライス　牛乳　野菜スープ

クレープ（パイン味）

＜今日の一口メモ＞

メキシカンライスは、カレー風味のメキシコ

料理風チャーハンです。気温 が高 いメキシコ

では暑さで食欲が落ちないように、カレー粉など

食欲の増すスパイスを上手く使った料理がたくさん

あるそうです。

たくさん食 べて元気 をつけましょう。

＜今日の献立＞

いちご米粉パン　牛乳　鶏肉と野菜のケチャップあえ

ゆで野菜　野菜スープ

＜今日の一口メモ＞

ブロッコリーやカリフラワーは、「花野菜 」とい

って花のつぼみの部分を食べている種類 の野菜

です。つぼみには花を咲かせるための栄養が

つまっていて、特に病気を防 ぐ働 きをする

ビタミンCがたくさんあります。

残 さず食 べましょう。

＜今日の献立＞

じゃがいもごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ

大根おろし　ぴりから豚汁

＜今日の一口メモ＞

じゃがいもが収穫される季節です。今日は地域で収穫

されたじゃがいもを入れた、バターしょうゆ風味の

炊き込みごはんを作りました。地域でとれたものを

その地域で食べたり、使用したりすることを地産地消

といいます。おいしくいただきましょう。

麦入りごはん　牛乳　ひき肉と豆のカレー

大根サラダ　ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞

今日は豆とひき肉で作ったカレーです。レンズ豆や

いんげん豆など全部で4種類の豆が入っています。

豆には、みなさんの体を作っているもとになる、

タンパク質という栄養がたくさんあります。

栄養満点カレーをたくさん食べましょう。

麦入りご飯　牛乳　いわしのかば焼き

ごま酢あえ　切干大根の煮物

＜一口メモ＞

切干大根は細く切った大根を干して日光にあてて

作ります。いつでも大根が食べられるように保存食

として作ったことが始まりだそうです。

日光の栄養を吸収して栄養も豊富です。

しっかりと食べましょう。

麦入りご飯　牛乳　豚キムチ炒め

トックスープ　オレンジ

今日は「トック」といって韓国のおもちが入った

スープです。トックスープは肉や野菜などたくさ

んの具も入っていて、韓国式のお雑煮のような

料理です。

＜今日の献立＞

セルフかき揚げ丼　牛乳　おひたし

かつおぶし　大豆と根菜の味噌汁

＜今日の一口メモ＞　～大豆入り味噌汁～

今日は大豆がたっぷり入ったみそ汁です。

大豆は畑で作られているのに、肉に負けない

くらいの栄養があるため「畑の肉」とよばれて

います。みそやしょうゆなど、色々な食品の

材料にもなる、日本人には欠かせない食材です。

おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞　～とちぎ県民の日～

赤飯　牛乳　ヤシオマスの塩焼き　

もやしとにらのごまあえ

かんぴょうの卵とじ　いちごゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日は栃木県が誕生した、栃木県民の日です。

栃木県にちなんだメニューになっています。

魚は「やしおます」といって栃木県の試験場で

生まれた魚です。他にも、かんぴょう、にら、

もやしなど栃木でよく作られる食材を

使用しました。私たちの住む栃木県に

ついて知りましょう。

＜今日の献立＞

チキンライス　牛乳　ゆで野菜　ポテトスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープは、じゃがいもがたくさん入った、

ポテトスープです。今月の給食では 地元の

平石地区で収穫されたじゃいもです。

種類は「てるか」という名前だそうです。

地域の野菜をおいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

スパゲッティ肉みそソース　牛乳

ゆで野菜　あじさいゼリー

＜今日の一口メモ＞

今日のミートソースは、いつものトマトのソースと

は違い、みそやごま油が入った少し中華風のソース

です。しいたけやたけのこなどの野菜や豆も

はいっていて栄養も満点です。

給食ならではのミートソースを

のこさず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　チキンカツ　ゆで野菜

ポテトスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープには、「茎わかめ」という海藻が入って

います。茎わかめは、わかめの真ん中を通っている、

太い茎の部分のことで、かむとコリコリとしています。

歯や骨を丈夫にする、カルシウムがたくさんあります。

残さずたべましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　春雨とにらの炒め物

肉だんご　茎わかめスープ

＜今日の一口メモ＞

今日のスープには、「茎わかめ」という海藻が

入っています。茎わかめは、わかめの真ん中を

通っている、太い茎の部分のことで、

かむとコリコリとしています。

歯や骨を丈夫にする、カルシウムがたくさん

あります。残さずたべましょう。

＜今日の献立＞

キャラメル揚げパン　牛乳　プレーンオムレツ

ゆで野菜　野菜スープ

＜今日の一口メモ＞

揚げパンは、給食でいつも一番人気の献立です。

朝早くに、パン屋さんが届けてくれたパンを、

給食室で揚げて作ります。今日はキャラメル

味にしました。おいしく食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りごはん　牛乳　さばのカレーしょうゆづけ

ゆで野菜　道産子汁

＜今日の一口メモ＞

どさんことは「北海道うまれ」という意味の言

葉です。道産子汁は、大自然にめぐまれた北海道

でとれる、じゃがいも、バター、とうもろこし、

ワカメなどが入った、具だくさんの味噌汁です。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ビビンバ丼　牛乳　卵とわかめのスープ

手作りプリン

＜今日の一口メモ＞

ビビンバは韓国料理の、まぜご飯です。

韓国語では「ビビンパ」と発音する

そうです。ビビンは「まぜる」、

パは「ごはん」という意味です。

デザートは給食室 で手作 りした

プリンです。

おいしくいただきましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ひじきと大豆の炒り煮

鶏肉の照り焼き　塩昆布あえ

＜今日の一口メモ＞　～ひじき～

ひじきは海藻の仲間です。海の中ではうすい茶色を

していますが、陸にあげて乾燥すると真っ黒になり

ます。ひじきは、食べ残しが多くなりがちですが、

血液を作る鉄分や、骨や歯を作るカルシウムが

入った栄養満点食品です。残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

ガーリックトースト　牛乳　ゆで野菜

大根スープ　レモンゼリー

＜今日の一口メモ＞

６月４日は、むし歯予防デーです。来週は歯の

健康週間です。今日はかみごたえのある食べ物が

多い献立にしました。よくかんで食べると虫歯

予防やあごの骨の発達、頭の回転が良くなるなど、

体のためにいいことがたくさんあります。

しっかりとよくかんで食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ししゃもフライ

ゆで野菜　豆腐あげのひきにく炒め

＜今日の一口メモ＞

ししゃもは「カルシウム」が多い魚です。

カルシウムは骨や歯をつくる働きがあり, 成長期の

みなさんには欠かせない栄養です。頭から骨まで

全部食べられます。残さず食べましょう。