2020年11月の記事一覧

【今日の給食】 おはなし給食 ~しりとりのだいすきなおうさま~



今日は「おはなし給食」
『しりとりのだいすきなおうさま』からトーストです。
給食ではツナトーストにしました。

「しりとり」どおりでないと気がすまないおうさまは
料理の順番も「しりとり」どおりと決まっています。

給食では最後が「え」。「ん」で終わるように、この後のメニューを考えてくださいね。今日の献立は
ツナトース ってもおいしい野菜スー(ぷはふでも)
ルーツヨーグルトあえ です。
牛乳も。スープは野菜の甘みたっぷりです。

【今日の給食】 悪魔の舌 象の足


ごはん 牛乳 とり肉の中華風照り焼き 白菜キムチ 大根の中華煮
 
大根の中華煮の中にこんにゃくが入っています。こんにゃくは「砂はらい」と言われているとお伝えしましたが、英語では「悪魔の舌」「象の足」と呼ばれているそうです。こんにゃくの花が悪魔の舌に、こんにゃくいもが象の足に見えることから言われているようです。 

【今日の給食】 あゆのプレゼント


ごはん 牛乳 鮎のたつた揚げ 磯辺あえ ゆばのみそ汁

今日は鮎の竜田揚げです。給食では頭や尾までついた魚は なかなか
登場しませんが、今日はプレゼントということもあり、尾頭付きです。
子供たちに「頭をどちら側に置いて配膳するの?」と質問すると、
「左側」と答えた児童がいました。魚つりを家族と何度もしていて、そのときに教えてもらったようです。

【今日の給食】 砂はらい


ごはん 牛乳 ハンバーグ和風きのこソース いなか汁

いなか汁の中のこんにゃくはサトイモ科のこんにゃくいもから作られます。
こんにゃくいもをすりつぶして、煮て、かためるとこんにゃくになります。
こんにゃくは「砂払い」という別名があるそうです。
体の中にたまったものを除く というところからこの名がついたようです。こんにゃくの食物繊維がからだのそうじをしてくれるのですね。

【今日の給食】 さつまいも


はちみつ風味のパン 牛乳 ブロッコリーサラダ 
さつまいものシチュー みかん

さつまいもは、ビタミンB1とビタミンCを多く含んでいます。
特にビタミンCはみかんと同じくらいです。
ビタミンCは熱を加えると壊れやすいのですが、
さつまいものビタミンCは熱に強いです。

【今日の給食】 みはらウォーターパーク産


ごはん 牛乳 ぶた肉と野菜のみそいため たまごとわかめのスープ
オレンジ(のせるのを忘れました)

ぶた肉と野菜のみそいために「れんこん」が入っているのがわかりますか。

御幸が原小の「みはらウォーターパーク 陽だまりの池」産です。
掘りたての「れんこん」をみたことがない子供たちは
「つながっているんだね」などと 発見しました。

【今日の給食】 どこに入っているの?


ゆでスパゲティ 秋の香りのミートソース 牛乳 海藻サラダ 
ゼリー

秋の香りのミートソースは えのきたけ エリンギ マッシュルームの3種類のきのこが、みじん切りになって入っています。
2年生の児童は「どこに入っているの」など きのこをさがしていました。
みじん切りにすることできのこが苦手な児童でも食べることができました。
 

【今日の給食】 チキンライス


チキンライス 牛乳 スペイン風オムレツ コーンサラダ 
白菜スープ

御幸が原小給食室のチキンライスは、ごはんをコンソメスープと水・塩で炊き、具は別に調味し混ぜ合わせました。

白菜スープも白菜の甘みが感じられるスープです。

【今日の給食】 ぎょうざめし


ぎょうざめし 牛乳 メンチカツ わかめともやしのナムル 
チンゲンサイと豆腐のスープ

ぎょうざめしは具に 豚ひき肉、かんぴょう、しいたけ、にら などが入ったごはんです。
炊き上がったごはんに 炒めて味付けした具を混ぜました。
味付けに酢も入っているんですよ。

【今日の給食】 見つかったかな 「おはなし給食」

見つかりましたか?


ごはん 牛乳 ちくわの磯辺あげ 大根おろし 豆腐あげの辛味炒め

今日も「おはなし給食」
今日の本は「ほしじいたけ ほしばあたけ」です。


ほしじいたけ ほしばあたけ はどこにいるか
見つかったでしょうか。

⇩辛味炒めの中に千切りになって隠れていましたよ。 



図書室の前には「おはなし給食」のコーナーを司書の先生が作ってくださっています。

「ほししいたけ」について知らない児童がたくさんいました。
ほししいたけの実物も置いてあります。
⇩「ほしじいたけ ほしばあたけと仲間たち」


⇩若返った(戻した)ほししいたけも


明日も「おはなし給食」があります。
明日はどんなおなはしでしょうね。

【今日の給食】 おはなし給食 


米粉パン 牛乳 しゅうまい ゆで野菜のにんにくじょうゆあえ 
しょうゆラーメン

今日は「おはなし給食」です。
「崖の上のポニョ」から「しょうゆラーメン」です。

給食では、大きなハム2枚はのせられないので
しょうゆラーメンを給食なりにアレンジしました。

【今日の給食】 11月


ごはん 牛乳 納豆 切り干し大根のいため煮 
根菜と鶏だんごのみそ汁

今月は「おはなし給食」や「あゆのプレゼント」、「宮っ子ランチ 秋バージョン」など行事給食が盛りだくさんの月です。