【今日の給食】　さつまいも

投稿日時 : 2020/11/20  御幸が原小学校 

はちみつ風味のパン　牛乳　ブロッコリーサラダ　
さつまいものシチュー　みかん

さつまいもは、ビタミンB1とビタミンCを多く含んでいます。
特にビタミンCはみかんと同じくらいです。
ビタミンCは熱を加えると壊れやすいのですが、
さつまいものビタミンCは熱に強いです。