2021年12月の記事一覧

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　モロの和風マリネ

おひたし　のっぺい汁

＜今日の一口メモ＞

モロはサメの仲間です。あまり食べない地域も多い

ようですが、栃木県では昔から家庭料理として

よく食べられています。やわらかくてどんな

料理にもよく合います。

＜今日の献立＞

セルフかき揚げ丼　牛乳　塩こんぶあえ

豆乳の味噌汁

＜今日の一口メモ＞

豆乳は大豆をすりつぶして作ります。

大豆は畑で作られるのに肉に負けないくらいの

たんぱく質をふくんでいることから「畑の肉」

といわれています。味噌汁に豆乳を入れると

いつもよりまろやかな味に仕上がります。

＜今日の献立＞

朝焼きパン　牛乳　大根サラダ　かぼちゃのスープ

ゆずゼリー

＜今日の一口メモ＞　～冬至～

今日は冬至です。冬至とは１年の中で１番太陽の光が

出ている時間が短くて、夜が長い日のことです。

冬至にはゆずのお風呂に入ったりかぼちゃを食べたり

する風習があります。今日は冬至にちなんで

かぼちゃのシチューとゆずのゼリーです。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　しゅうまい　なめこの味噌汁

春雨とにらの炒め物

＜今日の献立＞

カレーピラフ　牛乳　フライドチキン　ゆで野菜

ミネストローネ

＜今日の一口メモ＞

今日は少し早いクリスマス献立です。

デザートはチョコケーキ、いちごケーキ、

カップケーキ、チョコムースの4種類からの

選択給食にしました。

チョコケーキが１番人気でした。