2019年6月の記事一覧

【今日の給食】　大粒！！

投稿日時 : 2019/06/28  御幸が原小学校 

食パン　りんごジャム　牛乳　ハンバーグトマトソース　
みどりのサラダ　フルーツポンチ

ハンバーグトマトソースは赤ピーマンやズッキーニなどが入っています。いつもはケチャップソース。野菜のうま味がつまったソースです。

みどりのサラダのアスパラガスとキャベツは地場産。
フルーツポンチのブルーベリーも平石地区で採れたものです。
粒もとても大きかったですよ。

【今日の給食】　交互に食べて

投稿日時 : 2019/06/26  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　ハムカツ　塩こんぶあえ　厚揚げとだいこんのみそ汁

子どもたちの食べ方をみていると，最初にみそ汁を全部飲んでしまったり，
ハムカツだけを食べてしまったりと　１つだけの料理を食べてしまう児童が
多くいます。この食べ方だと子どもたちは，ごはんを残しがちです。
学校ではおかずやごはん，汁ものなど交互に食べるように指導しています。

この食べ方だと主食の量が少なく，栄養バランスが崩れてしまいます。
成長期の子どもたちにとって，炭水化物はとても大切なものです。

ご家庭でもお子さんの食べ方を確認してみてくださいね。

【今日の給食】　地場産　ピーマン

投稿日時 : 2019/06/25  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　しゅうまい　チンジャオロウスウ　もずくとたまごのスープ
　
チンジャオロウスウのピーマンは地場産です。だんだんと夏野菜ができてきて，地場産の野菜の種類も増えてきました。
これからも地場産の野菜をお知らせしたいと思います。

【今日の給食】　ポテトのチーズ煮の作り方は

投稿日時 : 2019/06/21  御幸が原小学校 

ミルクパン　メープルジャム　牛乳　とり肉のバジル風味焼き　
ポテトのチーズ煮　野菜スープ

ポテトのチーズ煮は鍋でチーズとマーガリンを溶かし，牛乳でのばし蒸したじゃがいもを入れて作ります。
チーズには骨をつくるカルシウムや，筋肉の材料になるたんぱく質をたっぷり含んでいます。

【今日の給食】　はるさめ

投稿日時 : 2019/06/20  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　春巻　春雨サラダ　わかめスープ

春雨は約1000年前に中国で緑豆を原料として作られました。
日本には大正時代に輸入され広まりました。細くて透明な姿が
春の雨の雨筋を連想させることから「はるさめ」と呼ばれるようになりました。

【今日の給食】　今日の魚は何？

投稿日時 : 2019/06/19  御幸が原小学校 

青菜ごはん　牛乳　ミナミカゴカマスの照り焼き　
切り干しだいこんの煮つけ　呉汁

今日の魚は家庭ではあまりなじみがない魚だと思います。
子どもからは，鮭？さば？など色々な魚の名前が。
給食では色々な種類の魚が登場します。

【今日の給食】　食べられるか　食べられないか

投稿日時 : 2019/06/17  御幸が原小学校 

焼きおにぎり　牛乳　ジャージャーめん　付け合わせ野菜　冷凍パイン

給食中にクラスを回っていると、ジャージャー麺に全く手を付けていない児童がいました。「ジャージャー麺を今まで食べたことがない」ということで、子どもの話を聞くと、食べたことがないものは食べないということでした。

ジャージャー麺の説明をしながら、「ひと口食べてみる？」と聞くと「うん」と。
しぶしぶ食べていました。
「どう？」と聞くと「やっぱりダメ」と返事が返ってきましたが、
苦手なことに挑戦してみるという気持ちと、それが苦手な味と分かっただけでもすごいことだと思います。子どもたちもそれぞれの味覚がある中で、苦手な給食もひと口はがんばろうと食べています。
ご家庭でも苦手な給食を食べたなど話していたら、ぜひ褒めてあげてくださいね。

【今日の給食】　県民の日

投稿日時 : 2019/06/14  御幸が原小学校 

セルフモロサンド（スライス入り丸パン・モロフライ・ボイルキャベツ）　宇都宮市産野菜のクリームシチュー　ゼリー

明日は栃木県の県民の日。児童の中には県民の日を知らない児童も多くいるようです。関東では県民の日に学校が休みにならないのは，栃木県と神奈川県（県民の日がないようです）だけのようです。

今日は栃木県では定番のモロ，シチューには宇都宮市産の野菜を使っています。アスパラガス・たまねぎ・じゃがいも。もちろんホワイトルウの牛乳も県産です。栃木の味を召し上がれ。

【今日の給食】　今日はダブルで使用　わかめ

投稿日時 : 2019/06/13  御幸が原小学校 

わかめごはん　牛乳　厚焼きたまご　こんにゃくサラダ　ぶた肉と野菜のうま煮

わかめを初めて食べたのは縄文時代の人だといわれています。また，奈良時代にはわかめを税として納める決まりもありました。
わかめのヌルヌルは食物繊維です。体の中にたまった余分な塩分などを体の外に出してくれます。

【今日の給食】　キーマカレーの酸味は何が入っているでしょう

投稿日時 : 2019/06/12  御幸が原小学校 

ナン　牛乳　キーマカレー　コーンサラダ　ヨーグルト

キーマカレーにはトマトがたくさん入っています。水煮のトマトのほかトマトピューレやケチャップも入っています。
トマトの原産はアンデス地方といわれています。トマトのことをトマトル（膨らんだ果実）と呼んでいたそうです。それがトマトの語源となったそうです。

【今日の給食】　つるんとおいしく

投稿日時 : 2019/06/11  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　いかのチリソースかけ　わかめともやしのナムル　
わんたんスープ

今日の「わんたんスープ」のわんたんは皮だけのものです。わんたんスープというとわんたんの皮に具が包まれているものが多いですが，本校の給食では，皮のみを使ったわんたんスープがよく提供されます。つるんとした食感がおいしいスープです。

【今日の給食】　かんぴょうだけじゃありません

投稿日時 : 2019/06/10  御幸が原小学校 

セルフ二色どん（ごはん・とりそぼろ・おひたし）　牛乳　
かんぴょうのみそ汁　オレンジ

みそ汁に，にらが入っています。にらにはビタミンAが豊富に含まれています。昔から中国でも栽培されていたので，中華料理でもよく使われます。
今日のにらは宇都宮市産です。栃木県ではにらの栽培が盛んです。

【今日の給食】　食べたことない

投稿日時 : 2019/06/06  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　さばのみそ煮　肉じゃが　よしの汁

１年生の教室に行くと，「さばのみそ煮」に手をつけていない児童が
５・６名いました。入学してから一度は給食で提供したことがありますが，子どもたちに聞いてみると今まで食べたことがほとんどなく，児童にとって，ほぼ初めて食べる料理だったみたいです。

６年生は「さばのみそ煮」のおいしさを知っている児童も多く，よく食べていました。

６年間の間に１年生も味覚の幅が広がればいいなと思いました。

【今日の給食】　たくさん食べられるよ

投稿日時 : 2019/06/05  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　ぶた肉のしょうが焼き　おひたし　こまつなと豆腐のみそ汁

きゃべつ　もやし　にんじんのおひたしです。
野菜は病気をふせぎ，からだの調子を整えてくれます。
しょうゆで味がついていて，かつおぶしをかけて食べます。
給食のサラダやあえものはゆでてあるため，たくさんの量を食べる
ことができます。
おひたしだけで30kg以上の野菜を使っています。