給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ３月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
プルコギ風炒め　豆腐と小松菜のスープ

給食も今日を入れて、のこり２日となりました。
4月に比べて、食べられる量が増えたり、苦手なものを克服できたりした人はいますか？ 私たちの体は、食べたもので作られています。毎日の食事が、みなさんの血となり肉となり、今の元気な体を作っています。新しい学年になったら、みなさんの体の成長に合わせて、給食の量も変わります。お兄さん・お姉さんの体を作るために、少しずつ量が増えていくのです。自分の体の変化に合わせて、必要な量をしっかり食べることは、健康を守る第一歩です。新しい学年でも、自分の体と向き合いながら、楽しく食事を続けていきましょう。
2026-03-24 13:50:00
タイトル ３月２４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
焼き鳥風あえもの　根菜のみそ汁
いちごゼリー

今日は修了式でした。今年度の給食も今日が最後です。あらためて，給食のふりかえりをしましょう。まず，食器の置き方です。ごはんは手前の左側にありますか。汁わんは手前の右側にありますか。姿勢よく食事をしていますか？ひじをついたり，足を組んだりしていませんか。食べ物が口の中に入っているのにおしゃべりしていませんか。食事マナーはみんなが気持ちよく食事をするために必要なことです。来年度も今年度の給食の時間に学んだことを活かし，楽しく，おいしく食べてください。
2026-03-24 13:50:00
タイトル ３月１８日の給食（お祝い給食）
給食
お赤飯（ごま塩）　牛乳
とんかつ　磯辺あえ
紅白すまし汁　お祝いデザート

６年生になってからはグループでの給食をほぼ毎日実施することができ、なごやかな時間を過ごせたことと思います。リーダーとして食事のマナーやお弁当の日などたくさんの啓発を行ってくれました。また、６年生が家庭科で考えたリクエスト給食の日は給食の残りがとても少なかったです。感謝の気持ちを込めて、６年生、卒業おめでとうございます。
2026-03-19 12:05:00
タイトル ３月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ親子丼　まろやかみそ汁
いよかんゼリー

親子丼は、鶏肉や玉ねぎを卵でとじ、ごはんの上にのせるどんぶり料理です。日本には、親子丼を作るための「親子鍋」という大きさが１５～２０ｃｍくらいの小さな鍋があります。親子丼だけではなく、かつ丼などもきれいにごはんの上に盛り付けることができます。
2026-03-17 13:50:00
タイトル ３月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ぎょうざ　ゆで野菜
セルフトマトマーボー豆腐丼

今日はトマトが入った麻婆豆腐です。令和６年度のトマト料理コンクール入賞作「激ウマ！！トマト麻婆豆腐」を参考にしています。真っ赤なマーボー豆腐に「辛そう・・・」と不安になる児童もいましたが、うまみたっぷり、おいしくいただきました。トマトはグルタミン酸といううまみ成分が多い野菜のひとつ。グルタミン酸は昆布などに含まれていることで有名ですが、みそやしょうゆなどの発酵食品にも多く含まれます。
2026-03-17 13:50:00
タイトル ３月１３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカレー　ゆで野菜
ミニだいふくアイス

今日はミニだいふくアイスはあんこではなく、豆乳クリームがなかにくるまれています。もち米でつくった生地であんを包んだお菓子を大福と呼びます。大人も子どもも大好きな和菓子です。大きな福という名前で縁起が良さそうですね。
2026-03-13 13:45:00
タイトル ３月１１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
揚げ魚と大根の煮物　おかかあえ
お魚ふりかけ

今日はこんだてには魚がいっぱいです。探してみよう。今日のあげざかなとだいこんの煮物に使われている魚はモロです。モロにしょうゆやしおで味をつけて、油で揚げます。そのあと、だいこんやにんじん、こんにゃく、えだまめなどの具と合わせます。お魚がにがてな人も食べやすい料理です。
2026-03-13 13:40:00
タイトル ３月１２日の給食
給食
コッペパン　牛乳
焼きそば　ゆで野菜
フルーツ杏仁風プリン

今日は自分でつくるセルフ焼きそばパンです。パンとやきそばを組み合わせるなんて、不思議ですよね。炭水化物、お肉、にんじんやキャベツなどの野菜が入っていていろいろな栄養もたくさんとれます。
2026-03-13 13:40:00
タイトル ３月９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉と野菜のみそ炒め
バンサンスウ　型抜きチーズ

骨や歯を強くしてくれる「カルシウム」。実は、人間の骨は大人になってからではなかなか強くすることができません。今の時期にしっかりカルシウムをとることは、将来の自分のための「骨の貯金」になります。カルシウムをとって折れにくい丈夫な骨を目指しましょう。
2026-03-10 13:20:00
タイトル ３月１０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
鶏肉のからあげ　おひたし
豚肉と切り干し大根の煮物

だいこんは葉にも、根にも栄養がたっぷりで、大昔から食べられてきた野菜です。きりぼしだいこんは、日本の保存食のひとつです。きりぼしだいこんは、だいこんを収穫したあと、きれいにあらってから細かく切り、干して乾燥させたものです。ほかにもたくあん漬けやぬか漬けなど、いろいろな方法でだいこんを保存してきました。このように加工をすることで、保存性が高まります。
2026-03-10 13:20:00
タイトル ３月６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ししゃもフライ　ゆで野菜
じゃがいもと野菜のうま煮

よく、「魚の頭は食べられますか」と聞かれます。
今日のししゃもは頭からしっぽまでまるごといただくことができるお魚です。骨も食べられるので、骨をじょうぶにするカルシウムがたくさんとれます。おなかがぷっくりしているのは、たまごが入っているからです。プチプチしていておいしいですよ。そして、よくかんで食べると、骨や頭もやわらかくなって、もっとおいしく感じられますよ。カミカミ・モグモグとしっかり噛んで、ししゃものパワーを体に取り入れましょう。みんなの歯や骨を強くしてくれる、海の恵みに感謝していただきましょう。
2026-03-10 13:10:00
タイトル ３月５日の給食
給食
バンズパン　牛乳
セルフチーズハンバーガー
（レタス・スライスチーズ・ハンバーグ）
トマトとかぶのスープ

今年度最後の宮っ子ランチです。今日は宇都宮市産のトマトをつかって、旬のかぶとスープにしました。
宇都宮市はビニールハウスを活用して、トマトを年間を通して収穫されています。季節に応じた味わいにも特ちょうがあります。冬から春にかけては甘みが強く、夏から秋はみずみずしくさわやかな味になります。３～５月が宇都宮市でもっともトマトが出荷される時期です。ぜひ、お家でも宇都宮市産のトマトを味わってみてはいかがでしょうか。
2026-03-10 13:05:00
タイトル ３月４日の給食（６年２組リクエスト献立）
給食
わかめごはん　牛乳
豚肉のみそ漬け焼き　ゆで野菜
コンソメスープ　いちごヨーグルト

６年生は家庭科の授業で１食分の献立について学びます。リクエスト献立を考え、実際に提供されました。工夫した点について「完成したときのいろどりを考えて、いろいろな野菜を使いました。また、栃木県の特産物である「いちご」を給食に取り入れました。栄養バランスを考え、１年生から６年生までのこさず食べてくれるよう組み合わせを工夫しました。」今日のヨーグルトのいちごはとちあいかが使用されています。
2026-03-04 15:05:00
タイトル ３月３日の給食（ひなまつり）
給食
五目ちらしずし　牛乳
しゅうまい　からしあえ
すまし汁　ひなあられ

今日はひなまつりです。ひな祭りは子どもの健やかな成長を願います。ひな人形には「よい縁に巡り合えますように」「災厄などから守ってくれますように」などの気持ちが込められています。行事食のひとつに「ひしもち」があります。ひしもちの3色（桃色・白・緑）には、『雪（白）の下には新芽（緑）がふき、桃の花（桃色）が咲きほこる』という春の訪れを表現しています。今日のひなあられにもこの３色が使用されています。
2026-03-04 15:00:00
タイトル ２月２７日の給食（６年１組リクエスト給食）
給食
麦入りご飯　牛乳
鶏肉の唐揚げ　春雨サラダ
じゃがいものみそ汁　いちごクレープ

６年生は家庭科の授業で１食分の献立について学びます。リクエスト献立を考え、実際に提供されました。工夫した点について「みんなが好きそうなメニューをとり入れました。色のこい野菜のほうれんそうをサラダに加えたり、みそ汁の実を増やして栄養バランスをととのえました。また、ごはんをしっかり食べてほしいという気持ちを込めて、ふりかけを取り入れています。」すてきな献立をありがとうございました。
2026-03-04 14:50:00
タイトル ３月２日の給食（６年３組のリクエスト給食）
給食
麦入りごはん　牛乳
春巻き　野菜の中華あえ
道産子汁

６年生は家庭科の授業で１食分の献立について学びます。リクエスト献立を考え、実際に提供されました。工夫した点について「道産子汁に使われている食材が五大栄養素を全てふくむと気づき、みんながかぜに
負けないよう、こんだてにとり入れました。栄養バランスを考え、いろどりを良くし、みんなに人気な料理を選びました。」道産子汁は、汁物のメニューの中でも人気です。
2026-03-04 14:50:00
タイトル ２月２６日の給食
給食
米粉パン　牛乳
ブルーベリージャム
マカロニのクリーム煮　キャベツのスープ

今日のような洋食のメニューではスプーンやフォークがでます。いつも和食で使っているはしは、とても万能なので、フォークの機能も備えています。はしが上手に使えたら、もしかしたらフォークは使う機会が少ないかもしれません。しかし、給食は食に関するいろいろなことを学ぶ場なので、洋食のマナーやフォークなどの使い方も知ってほしいので、食器具として提供しています。
2026-02-26 13:30:00
タイトル ２月２５日の給食（宮っ子ランチ・にら）
給食
麦入りごはん　牛乳
あじの南蛮漬け　ごまあえ
にらたま汁

ニラは宇都宮市では１年を通して栽培される農産物ですが、「冬型」のニラの栽培がさかんです。冬のニラは、肉厚（葉っぱが厚い）で甘みが強いことが特徴です。寒さに当たり、養分（栄養）をたっぷり体にためたニラは１月から旬を迎えます。３月下旬ごろまで楽しめます。宇都宮ではぎょうざが有名ですが、これはおいしいニラがあってこそ。今日はニラをたっぷり使ったニラたま汁です。
2026-02-25 13:25:00
タイトル ２月２０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークカレー　ゆで野菜
元気ヨーグルト

牛乳は多くのカルシウムがふくまれていて、体に吸収されやすく、手軽にとることができます。カルシウムは骨や歯をつくるもとになる栄養素なので、成長期に欠かせません。なので、毎日でます。苦手な人は少しずつ飲んでみたり、チーズやヨーグルトを食べるとよいですね。飲めない人は豆乳を飲んだり、なっとう、きなこ、ごま、ししゃも、さくらえび、こまつななどがおすすめです。
2026-02-24 17:55:00
タイトル ２月２４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ豚丼　おひたし
いちご（とちあいか）

今日のいちごは「鈴木いちご農園」さんのいちごです。泉が丘小学校からは少し遠いのですが、朝早くにおいしいいちごを届けてくれます。みなさんが住んでいる栃木県では、いちごの生産量が５７年連続日本一です。栃木県は冬の日照時間（太陽の光が当たる時間）が長く、昼と夜の寒暖差が大きいため、いちごの生育に適した気候となっています。
2026-02-24 17:55:00
タイトル ２月１９日の給食
給食
きなこ揚げパン　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮

今日ぐらいから３月上旬までを雨水（うすい）といいます。カレンダーに表示されていることもあります。これは、『空から降るものが、雪から雨に変わり、雪解けが始まるころ』という意味です。農作業を始める目安として伝わってきました。まだまだ寒い日もありますが、地面の下では春が動き出しています。
2026-02-24 17:50:00
タイトル ２月１８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカツ　ボイルキャベツ
大根入り野菜スープ

今日は約４０ｋｇのキャベツを調理しました。１玉が約１ｋｇくらいなので，約４０玉くらいです。キャベツは，種をまく時期によって収穫時期が異なり，春にとれる春キャベツ，夏から秋にかけてとれる夏秋キャベツ，冬にとれる冬キャベツと，ほぼ一年中収穫され買うことができる野菜です。生でも食べられ，炒めても，煮ても食べられるとても便利な野菜です。
2026-02-18 13:15:00
タイトル ２月１３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さばの香辛焼き　ごま酢あえ
里芋の中華煮
2026-02-17 14:00:00
タイトル ２月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
鶏肉のごまみそ焼き　おひたし
切干大根の煮つけ
2026-02-17 14:00:00
タイトル ２月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
鮭の西京焼き　磯辺あえ
豆乳仕立ての味噌汁
2026-02-17 14:00:00
タイトル ２月１２日の給食
給食
黒パン　牛乳
ソフトチーズ　ハートのオムレツ
ゆで野菜　ワンタンスープ
2026-02-12 15:15:00
タイトル ２月１０日の給食（初午（はつうま）献立）
給食
赤飯（ごま塩）牛乳
鶏肉の香味焼き　ごまあえ
しもつかれ

今日は給食にしもつかれが出ています。しもつかれは栃木県の郷土料理で、「はつうま」の日に稲荷神社に赤飯とともにお供えする伝統食でもあります。今年のはつうまは、明日の2月1日日曜日でした。先週の節分と献立が少し似ているので、少し日数を空けました。しもつかれの材料は、だいこん、にんじん、鮭の頭、大豆、あぶらあげ、酒かすです。だいこんとにんじんは、「おにおろし」という器具を使っておろすので、だいこんおろしのようななめらかさはなく、少しざくざくした食感です。児童のみなさんの中にはしもつかれが苦手な人もいるかもしれませんね。その理由は酒かすのにおいかもしれません。給食では酒かすの量を減らして食べやすい味付けにしています。しもつかれは代々受け継がれていく伝統的な食文化のひとつです。ぜひみなさんには味を覚えて、しもつかれを次の世代に引き継いでいってもらいたいと思います。
2026-02-10 13:25:00
タイトル ２月９日の給食（６年４組リクエスト給食）
給食
わかめごはん　牛乳
メンチカツ　ゆで野菜
じゃがいものみそ汁　ピーチコンポート

今日は６年生のリクエスト給食です。６年生は家庭科の授業で、「１食分の献立」について学びます。栄養バランスを考えながら、献立のポイントを取り入れ個人やグループで考えたりしながら、各学級それぞれが考えた献立をリクエスト給食として２・３月に給食として提供します。今日は６年４組のリクエスト給食でした。
2026-02-09 13:20:00
タイトル ２月６日の給食
給食
酢飯　牛乳
手巻きずしの具
（お肉の甘辛炒め、きゅうり、チーズ）
いものこ汁

今日は自分で作って食べるてまきずしです。すしには，ちらしずし・にぎりずし・てまきずしなどがあります。てまきずしは，自分でまくことで，たのしさやおいしさにつながりますね。のりに酢飯をのせて、好きな具を置き、巻きます。手前から、具を包むようにななめ上にむかって「くるっ」と巻くと、アイスのコーンのような形になります。見た目がかっこいいです。今日は具はお肉の甘辛いため，チーズ，きゅうりにしてみましたが，みなさんはどんな具をまいて食べたことありますか？どんな具をまいて食べてみたいですか？納豆や卵、ツナ、梅、おさしみなどいろいろありますよね。ぜひ教えてください。
2026-02-06 13:35:00
タイトル ２月５日の給食
給食
みそラーメン（麺とスープが別々です。）
牛乳　ゆで野菜　はちみつレモンゼリー

今日は人気のたっぷりの野菜が入ったみそラーメンです。袋を開けて、そのままスープに入れてしまうとあふれてこぼれてしまうので、入れる前に半分や４つにしてから入れることをおすすめしています。寒い時期になると、給食ポストに入るリクエスト料理でもあります。
2026-02-05 13:35:00
タイトル ２月４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ハヤシライス　ゆで野菜
ぽんかん

ぽんかんは今日のくだものは，みかんの仲間の「ぽんかん」です。ぽんかんは，みかんのように簡単に手で皮をむくことができて食べやすいくだものです。みかんのように房のうすい皮も食べられます。甘みが強く酸味（すっぱさ）が少ないおいしいくだものです。ただ，みかんより種が多いので，種を出して食べてください。

本日使用したにんじん（千葉県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2026-02-04 13:10:00
タイトル ２月３日の給食（節分献立）
給食
麦入りごはん　牛乳
いわしのごまみそ煮　青菜のさっぱりあえ
みそけんちん汁　福豆

節分とは季節が変わる節目の日で，季節の変わり目には邪気が入りやすい（よくないことや病気になりやすいなど）とされていたため，邪気（よくないこと）を鬼に例えて，鬼の弱点の目に豆をまくという意味があります。また，いわしを焼いたにおいで鬼の侵入を防ぐという意味から，とげとげした葉っぱの「ひいらぎ」の枝にいわしの頭を刺した「ひいらぎいわし（やいかがし）」を玄関などに飾って魔よけをします。そんなわけで，今日の主菜は「いわしのごまみそ煮」です。
2026-02-03 13:20:00
タイトル ２月２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
いかのチリソースがけ　中華風サラダ
大根スープ

今日から２月です。２月の給食目標は「楽しく会食をしよう」です。給食は多くの人と会食する場でもあります。はしの持ち方や食器の置き方、姿勢など基本的なマナーを身につけて、食事にふさわしい会話をしましょう。相手を思いやり、楽しい雰囲気で食べらえるように心がけましょう。
2026-02-02 15:05:00
タイトル １月３０日の給食（沖縄県うるま市交流献立）
給食
麦入りごはん　牛乳
揚げぎょうざ　にんじんしりしり
セルフもずく丼

宇都宮市は、沖縄県うるま市と友好都市の関係を築いています。友好都市とは、別のまちとなかよくなって、スポーツや祭りなど、おたがいの文化を学び合う「お友達」のような関係のことです。にんじんしりしりのしりしりはおろしがねでにんじんをすりおろすときの音の「すりすり」を表す沖縄県の方言です。また、もずく丼は沖縄県で人気のメニューで、うるま市の勝連地域で、もずくの養殖がさかんです。もし、みなさんが「うるま市」という名前をおぼえておくと、沖縄県に行ったとき、親しみを持つことができますね。
2026-01-30 15:45:00
タイトル １月２９日の給食
給食
抹茶揚げパン　牛乳
ゆで野菜　ポークポトフ

今日は給食ポストにリクエストが多かったメニューです。揚げパンはいろいろな味が提供されていますが、抹茶揚げパンが心に残った児童のみなさんが多かったようです。泉が丘小学校の揚げパンは調理員さんがひとつひとつ袋にていねいに入れてくれています。
2026-01-29 13:45:00
タイトル １月２８日の給食（泉の水の妖精ランチ）
給食
麦入りごはん　牛乳
鶏肉の唐揚げ　春雨サラダ
じゃがいもとわかめの味噌汁　みかん

今日は全校児童にアンケートをし、人気だったメニューを組み合わせたリクエスト献立です。「泉の水の妖精」とはホームページのトップ画面にいる泉が丘小学校のキャラクターです。泉が丘中学校、今泉小学校にもおすすめ献立として情報を提供しています。
2026-01-28 15:10:00
タイトル １月２７日の給食（宮っ子ランチ・冬）
給食
麦入りごはん　牛乳
さといもコロッケ　もやしとにらのごまあえ
かんぴょうの卵とじ汁

今日は「宮っ子ランチ（冬）黄ぶなにちなんで健康になろう」献立です。昔、宇都宮の田川で釣れた「黄色いフナ」を食べた人の病気が治ったという伝説から、黄ぶなは無病息災（病気やわざわいがない）の象徴となりました。栃木県が生産量全国1位をほこる特産品「かんぴょう」をつかった卵とじ汁や、宇都宮産の里いも・豚肉を地元の味噌で味付けした「里いもコロッケ」も味わえます。あえものには、全国トップクラスの生産量である「もやし」や「にら」が使われており、お米も宇都宮産のコシヒカリです。地域のめぐみと栄養がたっぷりつまった地産地消の献立をしっかり食べて、この1年を健康に過ごしましょう。
2026-01-27 14:40:00
タイトル １月２６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さばのカレー風味揚げ　ごま酢あえ
味噌汁

今日から、全国学校給食週間に合わせて、泉が丘小学校では各クラスで給食の目標を決めて達成のためにみんなでがんばる「泉っ子☆マナーアップ大作戦」をスタートしました。「全員が良い姿勢で食べる」「給食中の放送を静かに聞く」「きらいなものもがんばって食べる」などいろいろな目標を立ててくれました。1週間がんばりましょう！
2026-01-26 14:30:00
タイトル １月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ豚丼　おひたし
いよかん

いよかんは柑橘類のなかまです。給食では1/4にカットをして提供しました。いよかんは皮がむきやすく、甘みやすっぱさのバランスが良い果物です。今日のいよかんは、上手に皮をむくと、皮がボートの底のようなきれいな形になります。

本日使用したねぎ（栃木県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2026-01-23 13:30:00
タイトル １月２２日の給食
給食
コッペパン　牛乳　いちごジャム
ゆで野菜　カレーシチュー

1月22日はカレーの日です。1982年に全国学校給食週間を前に子どもたちがすきなカレーを全国でいっせいに給食にしようと呼びかけたのがきっかけで「カレーの日」ができました。泉が丘小学校は、毎週木曜日がパンの日なので、今日はパンに合うカレーシチューを提供しました。
2026-01-22 14:30:00
タイトル １月２２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ中華丼　豆腐の中華スープ
アセロラゼリー

中華丼にはいかが入っています。世界に約500種類、日本の海の近くには約１３０種類以上のイカが住んでいます。日本はイカを多く食べる国なので、外国からも多くの種類のイカを輸入をしています。イカの先祖は、オウムガイやアンモナイトなどの貝類だったといわれています。海の中で自由に泳ぐためにきゅうくつなからを脱ぎすてて、マントのようなひれを身につけて進化しました。体の中にある透明な骨は、貝がらのなごりだといわれています。
2026-01-22 14:15:00
タイトル １月２０日の給食
給食
麦入りご飯　牛乳
豚肉の三味焼き　大根の磯辺あえ
かんぴょうの炒め煮

かんぴょうは夕顔の実をひも状にむいて、乾燥させたものです。栃木県の風土に合い、現在では生産量全国１位を誇ります。かんぴょうはその日のうち天日干しで乾燥してしまわなければなりません。そのため晴れの日の早朝から畑に出て、ゆうがおの実をもぎとり果肉を細くむいて、庭に干します。まるで白いのれんのように干されるかんぴょう干しは、栃木県の夏の風物詩です。
2026-01-20 14:55:00
タイトル １月１9日の給食
給食
麦入りご飯　牛乳
イカの味噌漬け焼き　おひたし
いもこん鍋風汁

「いもこん鍋」とは鳥取県の郷土料理です。昔、鳥取地方に貧しい時代があり、その時に庭を畑にしてさといもやこんにゃくいもなどを栽培してそれらを使って料理をしました。さといもの「いも」とこんにゃくの「こん」をとって「いもこん鍋」と呼ばれるようになったそうです。
2026-01-20 14:50:00
タイトル １月１６日の給食
給食
麦入りご飯　牛乳
赤魚の粕漬け焼き　おかかあえ
だご汁

「だご汁」は熊本県の郷土料理で、小麦粉や米の粉を水で練って、しばらく寝かせ、手でのばしちぎった団子を入れた汁のことです。手軽に作れて、腹持ちが良いので、農作業の合間に食べられてきました。米が不足したときに米の代わりに食べられてきたりした歴史があるようで、地域によってしょうゆ味やみそ味、材料のちがいがあります。給食では米粉で作り、みそ味にしました。
2026-01-16 13:25:00
タイトル １月１５日の給食
給食
コッペパン　牛乳
フルーツクリームサンド（いちごクリーム）
ゆで野菜

ピカタはもともとイタリア料理です。
肉に塩・こしょうで下味をつけ，溶き卵をからませて焼いたものです。ピカタという言葉を検索すると，肉のピカタだけではなく，魚やズッキーニやじゃがいも，ちくわやはんぺんのピカタも紹介されています。
いろいろな材料に塩・こしょうで味付けをして卵をからませるだけでかんたんにできるので家の人といっしょにつくってみてください。
2026-01-15 16:05:00
タイトル １月１４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
モロの唐揚げ　からしあえ
田舎汁

七草を入れて炊いたおかゆのことを「七草がゆ」といいます。春のはじめに食べる若菜を食べることで邪気をはらったり、病気をせず1年暮らせるようにと願ったりしました。春の七草とは「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」といいます。七草がゆの風習は家族の健康を願うために始まり、現在でも受け継がれています。
2026-01-15 16:00:00
タイトル 1月13日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
豚肉のしょうが焼き　塩こんぶあえ
ひじきと大豆の炒り煮

給食ポストに、「給食は試食をするのですか」という質問が入っていました。栄養教諭の先生、調理員さんが食べ物のかたさ、味、仕上がりなどを確認するために味見をしてからみなさんの元に届けている学校が多いのではないでしょうか。泉が丘小学校ではそうしています。また、試食という名前ではありませんが、校長先生が「検食」という大事なお仕事をしています。これは児童のみなさんが給食を食べる前に、今日の給食がおいしく、安全かどうかを確認しながら給食を食べることです。質問ありがとうございました。
2026-01-13 14:40:00
タイトル １月９日の給食
給食
はちみつパン　牛乳
とりにくとじゃがいものケチャップあえ
ゆで野菜

給食ポストに「にくにはたんぱくしつがはいっているのですか」というおたよりが入っていました。たんぱく質は体をつくる栄養素で、魚や肉、卵、大豆製品などにふくまれます。人間の体の中で水分の次に多い成分でもあります。筋肉、髪の毛、爪、ひふなどをつくります。5年生で学習する「五大栄養素」のひとつです。じょうぶな体をつくるために、たんぱく質をとるようにしましょう。
2026-01-09 14:15:00
タイトル １月８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークカレー　ゆで野菜
だいだいのババロア

年が明けて、はじめての給食です。今日のデザートに使われている「だいだい」は実が木から落ちにくく、大きく実ることから家の繁栄を願った縁起物として鏡餅や正月飾りに使われています。久しぶりに先生や友だちに会い、心がぽかぽかしていると思いますが、給食を食べて体の中もぽかぽかしてもらえたらと思います。今年も食事に睡眠、運動とかぜをひかない丈夫な体をつくりましょう。
2026-01-08 13:45:00
タイトル １２月２５日の給食（セレクト給食）
給食
コッペパン　牛乳
もみの木ハンバーグ
ミニサラダ　野菜スープ
セレクト給食
（いちごケーキまたはチョコケーキ）

セレクト給食とは、自分で料理名や栄養価、説明文を理解し、どちらかのひとつ料理やデザートを選びます。児童の皆さんの食品を選択する能力を育むために実施しています。
また、明日から冬休みで年末年始を迎えます。いつもより人が集まる場所に行き、ごちそうを食べる機会が増えるかもしれません。いつもよりたくさん食べたら、たくさん動きましょう。お家の人といっしょに買いものに行ったり、家の中でもお手伝いをするのもとてもよいことです。休み中も規則正しい食生活を心がけ、1月8日、元気に登校してきてください。
2025-12-25 13:50:00
タイトル １２月２４日の給食
給食
麦入りご飯　牛乳
さばの香辛焼き　ごま酢あえ
筑前煮

筑前煮は福岡県の郷土料理で、福岡県を「筑前の国」といっていたことから「筑前煮」といいます。「がめ煮」ともいいますが、これは「寄せ集める」を方言で「がめくりこむ」ということから名づけられたという説があります。いろいろな根菜類を油でいためて、醤油などの煮汁で煮込んだ料理です。お正月や結婚式、お祭りなどお祝いの席に欠かせない縁起の良い料理として親しまれています。
2025-12-24 14:05:00
タイトル １２月２３日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
納豆　豚肉と大根の煮物
おひたし

今日の煮物の大根は、県立白楊高等学校から納めていただきました。長さが短く、太く、みずみずしい短形の大根でした。煮物にはよく大根を使います。大根は身近で、色の主張も少ないのであまり目立ちませんが、じゅわっと噛んだ瞬間に出汁があふれ出すあの食感は、何にも代えがたい野菜だなと思います。
2025-12-23 13:30:00
タイトル １２月２２日の給食（冬至）
給食
麦入りごはん　牛乳
かぼちゃひきにくコロッケ　塩昆布あえ
豆乳入りみそ汁

冬至(とうじ)は１年の中(なか)で最も(もっとも)日(ひ)が短く(みじかく)、夜(よる)が長い(ながい)日(ひ)です。最近(さいきん)は夕方(ゆうがた)になるとあっという間(あっというま)に暗く(くらく)なってしまいますね。
　当時(とうじ)には昔(むかし)からかぼちゃを食べる(たべる)風習(ふうしゅう)があります。冬至(とうじ)にかぼちゃを食べる(たべる)と魔(ま)よけになり、風邪(かぜ)を引かない(ひかない)といわれているからです。昔は冬に緑(りょく)黄色(おうしょく)野菜(やさい)という色(いろ)の濃い(こい)野菜(やさい)があまりとれなかったため、夏(なつ)から保存(ほぞん)がきくかぼちゃは貴重(きちょう)な栄養源(えいようげん)でした。さらに体(からだ)の中(なか)でビタミン(びたみん)A(エー)になるベータカロテンという風邪(かぜ)予防(よぼう)にきく栄養素(えいようそ)が多(おお)く含(ふく)まれているため、かぼちゃが食(た)べられるようになりました。また、ゆずの入ったお風呂(ふろ)に入るのも冬至(とうじ)の風習(ふうしゅう)です。
まだまだ寒(さむ)くなります。しっかり温(あたた)まって風邪をひかないようにしましょう。
2025-12-22 13:40:00
タイトル １２月１９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンカレー　ゆで野菜
豆乳パンナコッタ（いちごソース）

健康(けんこう)で元気(げんき)なからだをつくるには、食(た)べものの「赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)」を好(す)ききらいなく食(た)べることが大切(たいせつ)です。この３色(しょく)は色(いろ)で分(わ)けているのではなく、はたらきで分(わ)けています。それぞれ色(いろ)のはたらきは、私(わたし)たちが成長(せいちょう)し、健康(けんこう)に生活(せいかつ)するためにかかせません。献立表(こんだてひょう)には毎日(まいにち)赤(あか)・黄(き)・緑(みどり)の食(た)べ物(もの)をのせています。ぜひ読(よ)んでみてくださいね。
　みなさんの体(からだ)は食べ物(たべもの)でできています。今(いま)はまだ小学生(しょうがくせい)なので食(た)べ方(かた)に偏(かたよ)りがあっても気(き)にならないかもしれませんが、偏(かたよ)った食生活(しょくせいかつ)を何十年(なにじゅうねん)もしていると、大人(おとな)になってから病気(びょうき)になることもあるのです。大切(たいせつ)な自分(じぶん)の体(からだ)のために、バランスよく食事(しょくじ)をするようにしましょう。
2025-12-19 14:10:00
タイトル １２月１８日の給食
給食
シュガートースト　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮

さむくなりましたね。かぜやインフルエンザなどの病気(びょうき)から自分(じぶん)の身(み)を
守るための予防(よぼう)方法(ほうほう)があります。食事前(しょくじまえ)やトイレのあとにすることです。
それはなんでしょうか。・・・答(こた)えは「石(せっ)けんを使(つか)った手洗(てあら)い」です。
実(じつ)は、手(て)には目(め)にはみえないよごれやきんがついています。そのまま食事(しょくじ)をしてしまうと体(からだ)の中(なか)に入(はい)ってしまいます。
「あわあわてあらいの歌(うた)」を１２月のはじめに流(なが)しましたが、食事前(しょくじまえ)の手洗(てあら)い、学校(がっこう)でも、おうちでも、みなさん習慣(しゅうかん)づいているでしょうか。
きれいなハンカチを持ち歩くことも大切ですね。
また、バランスのよい食事(しょくじ)も大切(たいせつ)です。特(とく)に野菜(やさい)はもりもり食(た)べて、ビタミンをとることがおすすめです。楽(たの)しい冬休(ふゆやす)みを過(す)ごすためにも今(いま)から体調(たいちょう)管理(かんり)に気(き)をつけましょう。
2025-12-19 08:55:00
タイトル １２月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
モロの和風マリネ　ゆで野菜
のっぺい汁

モロは、栃木県(とちぎけん)で昔(むかし)から食(た)べられている魚(さかな)です。その正体(しょうたい)は「ネズミザメ」という体長(たいちょう)３メートルを超(こ)える大(おお)きなサメです。栃木県(とちぎけん)では煮(に)つけやフライにして食(た)べられています。サメの料理(りょうり)は、海(うみ)のない栃木県(とちぎけん)では、くさりにくいサメが数少(かずすく)ない海(うみ)の魚(さかな)として伝(つた)わり、昔(むかし)から食(た)べられてきたようです。
今日(きょう)は塩(しお)で下味(したあじ)をつけたモロに片栗(かたくり)粉(こ)をまぶし、油(あぶら)で揚(あ)げて、お酢(す)、さとう、しょうゆ、たまねぎで作(つく)ったマリネ液(えき)をかけました。
2025-12-19 08:50:00
タイトル １２月１６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークしゅうまい　にらと春雨の炒め物
豆腐の中華スープ

今日の炒め物は野菜(やさい)の歯(は)ごたえとうまみを味(あじ)わういためものです。
このレシピは、栃木県(とちぎけん)で生産量(せいさんりょう)の多(おお)い「にら」をたくさん食(た)べられるように考えられたメニューです。にら・にんじん・たまごでいろどりを良(よ)くして、お肉(にく)ときのこのうまみ、春雨(はるさめ)のボリュームを加(くわ)えて、ごはんのおかずになるようにしました。
はるさめは、豆(まめ)やいものでんぷんから作(つく)られる透明(とうめい)なめん状(じょう)の食(た)べ物(もの)です。春(はる)の雨(あめ)のように透明(とうめい)で細(ほそ)いことから名づけられました。
2025-12-16 14:20:00
タイトル １２月１５日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ヤンニョム風チキン　ナムル
にらたま汁

今日は韓国料理を２つ取り入れました。ヤンニョム風チキンとナムルです。ヤンニョムとは韓国語で「合わせ調味料」のことです。甘さと辛さを感じる調味料ですが、給食ではケチャップや砂糖を使ってからみをおさえています。また、ナムルは野菜などを調味料、ごま油を使って味つけしたあえもののことです。

＊本日のほうれんそうはみゆきの杜さんから納めていただいています。
2025-12-15 13:45:00
タイトル １２月１２日の給食
給食
はちみつパン　牛乳
海そうサラダ　ほうとう
ミルメーク

今日(きょう)のミルメークは、牛乳(ぎゅうにゅう)に味(あじ)をつけるもとです。ミルメークをストローぐちに差(さ)し込(こ)み、味(あじ)をつけます。少(すこ)し飲(の)んでからでないとあふれてしまうので、注意(ちゅうい)してください。給食(きゅうしょく)ポストにリクエストされていました。４－３さんから「私(わたし)は牛乳(ぎゅうにゅう)がきらいなのですが、お母(かあ)さんからミルメークのことをきいて、それなら牛乳(ぎゅうにゅう)をおいしくのめるとおもいました。牛乳(ぎゅうにゅう)がすきではないひとも、すきなひともみんなおいしくのめると思(おも)ったから、リクエストをしました。」というリクエストメッセージがそえられていました。たしかに、牛乳(ぎゅうにゅう)が飲(の)めない人にとってミルメークがあることで飲(の)めるようになり、ふだんの牛乳(ぎゅうにゅう)にもチャレンジできるようになれば、うれしいです。


本日使用したねぎ（栃木県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2025-12-12 13:55:00
タイトル １２月１１日の給食（お弁当の日）
給食
【お弁当の日】
今日(きょう)の一口(ひとくち)メモは「お弁当(べんとう)の日(ひ)」です。今日(きょう)はお弁当(おべんとう)の日(ひ)です。みなさん、おにぎりの日(ひ)に続き(つづき)、お弁当(おべんとう)も自分(じぶん)で取り組めた(とりくめた)人(にん)が多く(おおく)、おいしそうなお弁当(おべんとう)を見せて(みせて)くれましたね。前日(ぜんじつ)にお米(おこめ)研ぎ(とぎ)が出来た(できた)人(ひと)や、すべて自分(じぶん)で作った(つくった)人(ひと)もおり、すばらしいお弁当(おべんとう)の数々(かずかず)でした。今日(きょう)の振り返り(ふりかえり)を忘れず(わすれず)、来年(らいねん)のお弁当(おべんとう)の日(ひ)に向けて(むけて)、また１年間(１ねんかん)、腕(うで)を磨いて(みがいて)ほしいなと思います(おもいます)。また、お家(おうち)の方(かた)の協力(きょうりょく)なくしてはお弁当(おべんとう)の日(ひ)を実施(じっし)することはできません。今日(きょう)帰ったら(かえったら)ぜひお弁当(おべんとう)の感想(かんそう)や「ありがとう」という感謝(かんしゃ)の気持ち(きもち)を伝えて(つたえて)ください。
2025-12-11 13:15:00
タイトル １２月１０日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ミニはるまき　野菜の中華あえ
豆腐の中華煮

豆腐(とうふ)の中華(ちゅうか)煮(に)には、オイスターソースという調味料(ちょうみりょう)が使(つか)われています。「オイスター」とは貝(かい)の「かき」のことです。このかきを塩漬(しおづ)けにして発酵(はっこう)させた調味料(ちょうみりょう)で、見(み)た目(め)は黒(くろ)く、どろっとしています。あまみとコク、かきのうまみを感(かん)じることができます。焼(や)きそばや野菜(やさい)いためなどに加えるといつもとちがういため物（もの）の風味（ふうみ）になりますよ。
2025-12-10 14:40:00
タイトル １２月９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
白身魚のマヨネーズ焼き（卵なし）
ほうれんそうときのこのソテー
ミネストローネ

野菜は気温が低い時に糖などをためて、冬に向けて甘みが増えるといわれています。ほうれんそうは寒さに強く、収穫前に寒さにさらすことで、糖度を高める栽培法（寒じめ栽培）もあります。
2025-12-09 14:10:00
タイトル １２月０８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ鶏そぼろ　じゃがいもとかぶのあられ汁
みかん

みかんがおいしい季節になってきました。江戸時代から食べられているみかん。今では世界中に100を超える品種があります。皮がむきやすく、種なしで食べられる手軽さから、カナダやアメリカでは「テーブルフルーツ」「テレビオレンジ」と呼ばれるほど人気です。
2025-12-08 13:35:00
タイトル １２月５日の給食（宮っ子ランチ・ねぎ）
給食
麦入りごはん　牛乳
たらのねぎソースがけ　さっぱりあえ
五目煮豆

今日は冬が旬のねぎを使いました。ねぎはそばやうどん、ひややっこ、さしみなどどこにでもちょこっと顔を出していますね。こういう役目を「薬味」といいます。見た目がきれいなだけではなく、味を引きしめるし、殺菌効果も高いのです。しょうがや、さんしょう、しそ、わさびなども薬味としてよく使われています。そんなねぎは中国うまれ。ねぎはおそくても奈良時代には日本にきていて、それからずっと和食をささえてきた伝統ある野菜です。
2025-12-05 13:55:00
タイトル １２月５日の給食
給食
コッペパン　牛乳
セルフドライカレーサンド　レタス
ABCスープ　いちごとみかんの２色ゼリー

今日のゼリーは国産イチゴ果汁と温州ミカン果汁のゼリーを重ねた2層タイプのデザートです。2層を合わせて食べると味が変わる、ちょっぴり不思議なデザートです。さて、今日は給食ポストにいろいろな学年の人からリクエストが多かったABCスープです。リクエストの理由ではアルファベットや数字の形をしたマカロニが強く印象に残っているようでした。文字や数字に親しみながら楽しく食べられますね。
2025-12-04 13:55:00
タイトル １２月８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
チキンチキンごぼう
白みそのみそ汁　さけぱっぱ

「チキンチキンごぼう」は山口県の学校給食から生まれたメニューで、今では山口県民のソウルフードと呼ばれているそうです。チキンチキンごぼう、リズムがよく、心を引きつけるすてきな名前ですね。この名前を聞くだけでどんなお肉、どんな野菜がつかわれているかがが分かります。一口サイズの鶏のからあげとごぼうを甘辛いタレでからめた料理でごはんに合います。冷めてもおいしいので、お弁当にもおすすめです。
2025-12-03 13:30:00
タイトル １２月２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
にらまんじゅう　おひたし
高野豆腐と野菜の炒め物

今日の高野豆腐は先週と調理法がちがいます。片栗粉をまぶして揚げることで、もちもちとした食感になります。お肉が苦手な人には、高野豆腐の唐揚げもおすすめです。
2025-12-02 13:45:00
タイトル １２月１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ハムカツ　からしあえ
道産子汁

２０２５年ものこすところあとひと月ほどとなりました。寒くなるとかぜをひきやすくなる，となんとなくきいたことがあるでしょうか。その原因のひとつとしてウイルスは湿度が低いところ，温度が低)いところが好きという理由があります。冬がウイルスが元気に過ごせる環境が整っているため，ふだんよりかぜをひきやすい場合があります。また冬は寒いため空気の入れかえがひんぱんに行われづらいということもあります。寒くてもきれいな空気に入れかえましょう。そして食事前にはせっけんを使っててあらいをしましょう。これは給食だけではなく，家の食事前も同じです。ピカピカの手で食事をするようにしましょう。
2025-12-01 14:35:00
タイトル １１月２８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ちくわの二色揚げ　大根おろし
高野豆腐の煮物

給食に入っている「高野豆腐」は、昔から日本で食べられている伝統的な保存食です。豆腐を凍らせてから乾燥させて作られていて、栄養がぎゅっとつまっています。　乾燥した高野豆腐はかたいですが、おだしで煮るとスポンジのように味が染み込んで、とってもおいしくなります。栄養満点の高野豆腐をしっかり食べて、元気に過ごしましょう。
2025-12-01 14:25:00
タイトル １１月２７日の給食
給食
チキンライス　牛乳
プレーンオムレツ　かぶのマリネ

今日の白くて丸いかぶは、特別な場所から届きました。その場所は「みゆき農園」といいます。「みゆきの杜」というところが、障がいを持つ人たちと一緒に、野菜を育てています。大きくて立派なかぶでした。おいしくいただきました。
2025-12-01 14:20:00
タイトル １１月２６日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
春巻き　バンサンスウ
チンゲンサイと豆腐のスープ
フルーツ杏仁風プリン

今日は宮っ子ランチです。「ぎょうざめし」は、宇都宮市や栃木県でたくさんとれる野菜である「にら」や栃木県の特産品ある「かんぴょう」、ひき肉、しいたけを入れた、「ぎょうざ風味の炊き込みごはん」です。炊き込みごはんのため、チャーハンなどの炒めごはんよりも油が少なく、また、しいたけなどの「だし」のうまみでおいしく仕上がります。
2025-11-26 13:35:00
タイトル １１月２５日の給食（おはなし給食）
給食
バンズパン　牛乳
セルフ照り焼きサンド　ボイルキャベツ
コーンチャウダー

今日はおはなし給食最終日です。本に出てくる食べ物や料理が給食に登場する給食です。５日間、とても楽しい給食を提供することができました。今日は「山の上の火」という本で、本に出てくる「むしやきにく、とうもろこし」にちなんだ照り焼きチキンとコーンチャウダーです。
2025-11-25 13:50:00
タイトル １１月２１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
鶏肉のみそチーズ焼き　からしあえ
のっぺい汁

今日のからしあえには、県立宇都宮白楊高等学校さんから納品されたはくさいが使われています。高校生のお姉さん、お兄さんが学校の畑を使っていろいろな野菜を育てています。畑に収穫する様子を見に行ったことがありますが、ひとつひとつていねいに収穫し、重さをはかったり、大きさをチェックしたり、みなさんの口に入る食べ物として問題がないかを確認したり・・・。たくさんの作業をしています。「小学生のみなさんにおいしくたべてもらえるとうれしい」とお兄さん、お姉さんが話していました。大切にいただきましょう。
2025-11-21 17:20:00
タイトル １１月２０日の給食
給食
ナンピザ　牛乳
野菜スープ　フルーツヨーグルト

今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「すんだことはすんだこと」という本に出てくる「ソーセージ、スープ」にちなんだサラミソーセージ入りナンピザと野菜スープです。
2025-11-20 13:50:00
タイトル １１月１９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
セルフ二色丼　具だくさんみそ汁

今日の具だくさんみそ汁にはさつまいもが使われています。このさつまいもは、２年生が生活科の授業で収穫したさつまいもを２年生の皆さんが持ち帰ったあと、分けてもらいました。２年生ががんばって育てたさつまいも、大切に食べました。２年生のみなさん、ありがとうございます。
今日は午後に就学時健診があるため、早い時間での給食です。１年生は１年前に受けたことを覚えていますか？いろいろな教室で検査を受けましたね。今日は来年４月に泉が丘小学校に入学する子どもたちが来ます。来年になったらいっしょに遊んでくださいね。
2025-11-20 13:45:00
タイトル １１月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
白身魚のチリソースがけ　ナムル
ひじきと卵のスープ

片栗粉でまぶし、からっと揚げたお魚にチリソースをかけました。衣がぱりぱりしていて、食感を楽しむことができました。今日から宮っ子チャレンジウィークで中学生が給食の時間、小学生の配膳や片付けを手伝ってくれています。
2025-11-20 13:40:00
タイトル １１月１８日の給食（おはなし給食）
給食
麦入りごはん　牛乳
ゆでやさい　かぼちゃのカレー
型抜きチーズ

今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「たまごからうま」という本に出てくる「かぼちゃ」にちなんだかぼちゃのカレーです。
2025-11-20 13:40:00
タイトル １１月１４日の給食
給食
麦入りごはん
（今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。）
牛乳
（給食の牛乳はいつも栃木県産です。）
セルフビビンバ丼（お肉・野菜）
（栃木県産の豚肉・ほうれんそう・もやし）
にらトマ中華スープ
（宇都宮市産のトマト）

今日は栃木県産の豚肉と野菜を使ってビビンバ丼にしました。野菜とお肉をごはんにかけておいしくいただきましょう。栃木県ではいろいろな作物やおいしい食べ物が生産されていることが伝わったでしょうか。今日は地産地消ウィーク最後の日です。もりもり食べてくれるとうれしいです。
2025-11-14 13:30:00
タイトル １１月１２日の給食（地産地消WEEK）
給食
麦入りごはん
（今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。）
牛乳
（給食の牛乳はいつも栃木県産です。）
ししゃもフライ
おひたし
（栃木県産のほうれんそう、もやしを使っています。）
栃木県産米粉のすいとん

すいとんは小麦粉で作った生地を食べやすい大きさにしてやさいといっしょに煮込んだ汁物です。全国各地で、だんご汁、ひんのべ、ひっつみ、とってなげ、はっとなど、いろいろな名前で呼ばれています。合わせる具はそれぞれの地域、家庭でちがいます。
今日のすいとんは栃木県の米粉と牛乳を混ぜ、生地を作り調理員さんがひとつひとつ手作業ですいとんを作ってくれました。食べごたえのあるおいしいすいとんになりました。また、今日はみなさんが好きなわかめごはんにしました。米粒ひとつまで味わって食べてくれると嬉しいです。
2025-11-12 14:05:00
タイトル １１月１１日の給食（地産地消WEEK）
給食
麦入りごはん
（今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。）
牛乳
（給食の牛乳はいつも栃木県産です。）
鶏肉の味噌漬け焼き
（栃木県産の鶏肉、みそを使用しました。）
もやしとにらのごまあえ
（栃木県産のもやし、宇都宮市のにらを使用しました。）
大根の中華煮
（栃木県産のさといも、鹿沼市の大根を使用しました。）

地産地消WEEK２日目です。大根がおいしい時期になってきました。鹿沼市でとれた大根です。
みなさんは植物を育てたことがあるでしょうか。植物は種をまいて芽が出て、葉っぱが日に日に大きくなり、だんだん大きく育つのが分かります。育つ過程を見ていると、植物も生きていることが分かります。食べ物を粗末に扱うことは命をむだにしていることと同じです。苦手なものがあっても感謝をして一口だけでも食べるようにしましょう。
2025-11-11 17:50:00
タイトル １１月１０日の給食（地産地消WEEK）
給食
麦入りごはん
（今週大麦は「とちのいぶき」を使用。また、いつもごはんは県産米を使っています。）
牛乳
（給食の牛乳はいつも栃木県産です。）
セルフ豚丼
（栃木県産の豚肉を使用）
かんぴょうの卵とじ汁
（栃木県産のかんぴょう、ほうれんそう、たまご、みそ、上河内のねぎを使用）
今日から地産地消WEEKです。栃木県や宇都宮市産の新鮮でおいしい地元の食べ物をたくさん知って、味わいましょう。　
今日は豚肉丼の豚肉やたまごとじ汁のかんぴょうやたまご、みそ、ほうれんそうなどが栃木県産です。また、今日から新米でごはんを炊いています。給食で食べるお米県産米です。また、今日から１週間の麦入りごはんの麦は栃木県産の大麦であるとちのいぶきという品種を使っています。今週はぜひどんな「地元の食材」があるかさがしてみてくださいね。
2025-11-10 17:45:00
タイトル １１月７日の給食（いい歯の日こんだて）
給食
麦入りごはん　牛乳
いわしのかば焼き　切干大根のナムル
じゃがいものみそ汁　ぶどうグミ

明日、１１月８日は１１８のごろ合わせで「いいの日」です。よくかむことは、食べすぎを防ぎ、消化吸収を助け虫歯の予防に役立つなど体によい働きがたくさんあります。お肉と比べるとお魚があまり好きではない人の理由には「骨」があります。今日は一度いわしを揚げて、骨まで食べやすい調理法にしています。
2025-11-07 13:55:00
タイトル １１月６日の給食
給食
ソフトフランスパン　牛乳
しろいクリーム
焼きビーフン　ほうれんそうと卵のスープ
ラフランスゼリー

今日はおはなし給食です。本に登場する食べ物を給食で再現しています。図書委員会が読み聞かせを行っています。今日の本は「まるごとごくり！」です。本に出てくる「白パン」にちなんでクリームつきソフトフランスパン（白いパン）にしました。
2025-11-07 09:15:00
タイトル １１月５日（水）
給食
栗おこわ　ごま塩
さんまのかぼすレモン煮
さっぱりあえ　みそけんちん汁

１１月２日（日）は十三夜でした。十五夜は芋名月と呼ばれることがあるとお知らせしましたが、十三夜の時期には栗や豆が収穫されるため、豆名月や栗名月と呼ばれることがあります。今日は栗名月にちなんで栗おこわにしました。また、今日の「さんま」は４－３さんのリクエストメニューです。理由は「おいしいから」でした。秋にぴったりですね。

本日使用したごぼう（栃木県産）を前日に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2025-11-05 13:20:00
タイトル １１月４日の給食（おはなし給食）
給食
スパゲティ　秋の香りのミートソース
温野菜　ごまドレッシング
ビーンズカル

今日は、おはなし給食です。「あの本に出てくる料理だ！」「どんな味がするんだろう？」と、わくわくしながら給食を食べてもらえたら嬉しいです。その本も読んでみたくなったら、ぜひ図書室でさがしてみてくださいね。今日は「月ようびはなにたべる？」という本に出てくるミートソーススパゲティです。
2025-11-04 13:40:00
タイトル １０月３１日の給食
給食
黒パン　牛乳
ゆで野菜　かぼちゃのシチュー
ふじりんごゼリー

１０月最後の日の給食です。ハロウィンなので、かぼちゃを使ったシチューと秋らしくりんごのゼリーです。１０月は国が定めている食品ロス削減月間でした。食品ロスとは「食べられるのに、捨てられてしまう食品」のことで、身近だと食べ残しや、賞味期限が切れてそのまま捨てられてしまう食べ物などです。日本は食品ロスを少なくする取り組みを始め、ロスは４６４万トンまで減らすことができました。しかし、これでも日本に住んでいる人が毎日おにぎりを１個分の食べ物を捨てている計算になります。食べ物がもったいない、ということだけではなく、食べ物を作ったり、運んだり、ごみを燃やしたりするエネルギーもむだになってしまいます。食品ロスを減らすために自分でできることは何か、考えてみましょう。
2025-10-31 14:20:00
タイトル １０月３０日の給食（おにぎりの日）
給食
自分で持ってきたおにぎり
牛乳　豚肉の味噌漬け焼き
塩こんぶあえ　だいこんとこんにゃくの炒め煮

今日は自分で作るおにぎりの日です。みなさんは自分でおにぎりが作れましたか？さらに5・6年生は自分でごはんを炊くことも目標になっていたので、お米をといだり炊飯したりできましたか？自分でにぎったおにぎりは、とてもおいしいと感想を教えてくれました。
2025-10-30 13:30:00
タイトル １０月２９日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
さばのみそ煮　おひたし
吉野汁

今日の一口メモは「吉野汁」です。根菜を使ったすまし汁にくず粉をくわえてとろみをつけ、口当たりのよいお汁にしあげる料理です。
奈良県の吉野地方がくずの名産地であることから、くず粉を用いた料理が「吉野～」とよばれます。葛粉(くずこ)は、「くず」という植物の根っこからとり出した粉のことで、くずもちやくずきりといった和菓子にも使われます。給食では片栗粉を使ってとろみをつけています。
2025-10-29 13:40:00
タイトル １０月２８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
あげぎょうざ　バンサンスウ
麻婆豆腐

今日は給食ポストに入っていたリクエスト給食でした。また食べたい理由は「給食でしか食べられないから」でした。今日の給食のバンサンスウはキャベツ、にんじん、もやし、はるさめが入っています。野菜のメニューでも人気です。その他にも、たくさんリクエストを入れてくれたみなさん、ありがとうございます。未来の献立をいつも考えているため、リクエストが反映されるのは２か月以上先になります。全てをみなさんのところにお届けするのは難しいですが、全て目を通しています。
2025-10-28 15:05:00
タイトル １０月２７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
プルコギ風いため
チンゲンサイと豆腐のスープ　さけぱっぱ

今日の一口メモは「ふりかけ」についてです。
今から約１００年以上前の大正時代、ある薬剤師さんが「みんなの体に足りない栄養、特にカルシウムを、手軽においしくとってほしい」と考えて作りました。
魚の骨を粉にして、ごまやのりと混ぜてごはんにかけたのが始まりで、これが現代のふりかけの元祖と言われています。
2025-10-27 14:00:00
タイトル １０月２４日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ハムカツ　ボイルキャベツ
ひじきと大豆の炒り煮

鹿尾菜（ひじき）という漢字には、動物の鹿が使われています。これは鹿のしっぽの近くに生えている毛に似ていることから名づけられたそうです。ひじきは海の植物、海そうの仲間です。骨をじょうぶにするカルシウム、おなかをきれいにする食物せんいが豊富です。
2025-10-24 13:55:00
タイトル １０月２３日の給食
給食
コッペパン　レモンハニー　牛乳
いかとさつまいもの揚げ煮
ひじきたまごのスープ

今日の一口メモはさつまいもについてです。さつまいもの名前の由来は中国から沖縄県を通り、薩摩地方に伝わったことから「さつまいも」と呼ばれるようになりました。薩摩地方とは現在は九州の鹿児島県のことです。土地がやせていても、育つため江戸時代から飢餓や戦時中の食糧不足から人々を救ってきました。さつまいもは、食べ物の３つのはたらきで分けると体のエネルギーになる黄色の食べ物に分けられます。体のエネルギーになる炭水化物（でんぷん）という栄養素をふくんでいるからです。さらにさつまいもは野菜と同じようにビタミンC、カリウム、食物せんいが多く含まれています。とくに皮に多く栄養素がふくまれていますので、今日はきれいな紫色の皮を残して調理をしました。

本日使用したほうれんそう（栃木県産）を２２日（水）に放射性物質検査したところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに，定量下限値未満でした。
2025-10-23 13:50:00
タイトル １０月２２日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
厚焼き卵　もやしとにらのごまあえ
セルフまいたけごはんの具

今日はまいたけごはんです。ひらひらとしたまいたけはきのこの仲間(なかま)です。日本で一番古い歌の本である「万葉集」にきのこの香(かお)りをたたえる歌があるように、日本では昔からきのこを好んで食べてきました。
まいたけの名前の由来をひとつ紹介します。
昔から「幻のきのこ」と呼(よ)ばれ、見つけた人が舞い上がって喜ぶので「まいたけ（舞茸）」と名づけられた・・・という説があります。
江戸時代、将軍にまいたけを献上したら同じ量の銀をもらえたという話もあるくらい価値があるものとされてきたようです。歴史のある幻のきのこだったまいたけ。ぜひ香りを感じながら食べてくださいね。
2025-10-23 13:40:00
タイトル １０月２１日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ゆで野菜　ハヤシライス
洋梨コンポート

コンポートとは、フランス語で「くだもののさとう煮」くという意味です。ヨーロッパの伝統的なくだものの保存方法です。ジャムほど甘くは煮ないため、果物の自然な形や味わいを感じることができます。
今日は洋梨でつくられたコンポートです。形や味わいが日本の和梨とちがいます。洋梨はひょうたんのような形で、やわらかく、ねっとりとして甘く、香りがとてもフルーティです。　
2025-10-21 14:50:00
タイトル １０月２０日の給食（宮っ子ランチ・秋）船頭鍋ランチ
給食
☆写真調整中です。
麦入りごはん　牛乳
モロのからあげ　切干大根のポン酢あえ
鬼怒の船頭鍋

江戸時代に、鬼怒川が物資の運搬に重要な役割を果たしていたことを伝えるとともに、食材をおいしく食べるための先人の知恵を知ることのできる献立です。
2025-10-21 14:40:00
タイトル １０月１７日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
ポークカレー　ゆで野菜
ヨーグルト

泉が丘小学校の給食では、お肉屋さんがお肉を届けてくれています。朝の７時から８時くらいの間にお肉が届きます。生の肉は冷たいままでないと品質が落ちてしまいます。温度に気を配りながら、安全なお肉を届けてくれています。今日はポークカレーということで、使う豚肉は２０ｋｇです。豚丼やプルコギの日は５０ｋｇちかく使う日もあります。
2025-10-17 13:35:00
タイトル １０月１６日の給食
給食
きなこ揚げパン　牛乳
トマトミートオムレツ　こふきいも
はくさいスープ

今日は２学期がスタートです。リクエストの多い揚げパンにしました。揚げパンは、学校給食から生まれたメニューです。食べ物が貴重だった時代、休みの児童にパンを届ける文化がありましたが、パンがかたくなってしまっていたそうです。揚げて砂糖をまぶすことでおいしく食べることができるようになりました。現在では食中毒防止等のため給食を持ち帰ることはできませんが、食べ物をおいしく食べてほしいという気持ちから生まれた料理だということが分かります。
2025-10-16 13:45:00
タイトル １０月１０日の給食（目の愛護デー）
給食
麦入りごはん　牛乳
鮭のマリネ　目にAあえもの
豚肉と切干大根に炒め物
目の愛護デーブルーベリーゼリー

今日は１学期最後の給食です。目にAあえものとは、ビタミンAが多い色の濃い野菜を使ったあえものです。ビタミンAは目のビタミンともよばれ、目を健康に保つためにかかせない栄養素です。また、美のビタミンともよばれ、いきいきとした肌や髪の毛をつくるためにも大切です。ふだんの給食でも取り入れていますが、今日は目によいメニューということでフォーカスしてみました。
2025-10-10 13:40:00
タイトル １０月９日の給食
給食
コッペパン　牛乳　いちごジャム
ゆで野菜　とり肉のケチャップあえ
野菜スープ

今日のいちごジャムはとちあいかという品種のいちごから作られています。栃木県で２０１９年に初出荷された、新種のいちごです。名前は「とちぎのあいされるかじつ（栃木の愛される果実）」からきており、投票で決められたそうです。ジャムのつけ方を聞かれることがありますが、おすすめしているのはパンを一口ずつちぎって食べることです。ちぎったパンにジャムをぬって食べることで、見た目もきれいに、そして手も汚れることなく食べることができます。
2025-10-09 13:30:00
タイトル １０月８日の給食
給食
麦入りごはん　牛乳
鶏肉の漬け込み焼き　からしあえ
まろやかみそ汁

今日は「きゅうしょくポスト」にはいっていた質問にこたえます。１年４組さんから「やさいはいつたべるとおいしいのですか？」というしつもんをもらいました。やさいは、１ねんじゅううられていることがおおいですが、ほんとうはやさいがすきなきせつがあり、たくさんとれるきせつがあります。それを「旬」といいます。やさいがいちばんげんきにそだって、たっぷりえいようをたくわえているため、やさいは旬のときに食べるのが、おいしいです。
2025-10-08 13:30:00