食育・給食献立

【麦入りごはん　牛乳　鰯（いわし）のピリ辛煮　

　切干大根と豚肉の炒め物　まろやかみそ汁】

　ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）を多く含む魚（いわし、あじ、さばさんま）などに興味をもって、ごはんのおかずとして美味しく食べてほしいと思います。

【栃木飯　牛乳　ヤシオマスの塩焼き　ごまあえ　湯波のみそ汁

　県民の日デザート】

　3年生が修学旅行だったので、1日ずらして実施しました。栃木飯は

県産（こんにゃく、大豆、かんぴょう、唐辛子、豚肉）、ごまあえは県産（にら、もやし、にんじん）、みそ汁は県産（湯波、みそ、ねぎ）を使用しています。地場産に興味・関心を高めるために、栃木県で養殖されている「ヤシオマス」が育つまでのビデオを見ながら食べました。

【麦入りごはん　牛乳　魳（かます）の三味焼き　からしあえ　

　みそ汁　味付のり】

　旬の魚　魳（かます）は別名：バラクーダとも呼ばれます。

　三味とは？ごま、ねぎ、七味唐辛子の3つの味です。海なし県でも

　給食でいろいろな魚を食べてほしいと思います。

【きな粉揚げパン　牛乳　ゆで野菜サラダ（☆のチーズ入り）

　ポークビーンズ　歯と口の健康デザート】

　歯を丈夫に保つ「カルシウム」が多く含まれる「きな粉」の揚げパンです。給食室でツイストパンを油で揚げて、きな粉をまぶしています。

　今回は副校長先生からのリクエストもあり、栃木県産米粉を使用した

米粉パンで作りました。デザートのゼリーには「カルシウム」とカルシウムの吸収をアップさせる「ビタミンＤ」が強化されています。

【麦入りごはん　牛乳　鶏肉のチーズ焼き　塩昆布あえ　

　ひじきと大豆の煮物】

　歯を丈夫に保つ「カルシウム」が多い食材（ひじき、大豆、昆布

チーズ）を取り入れました。家の食事にも海藻類、豆類、乳製品を

取り入れましょう。