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献立
～節分献立～
・麦入りごはん　牛乳　いかのチリソース　中華風サラダ　大根スープ

≪今日のポイント≫
・イカは，日本のまわりには１００種類以上もいます。
敵におそわれそうになったときに敵から逃げるため，真っ黒のスミをはくことで自分の分身をつくるそうです。
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献立
～節分献立～
・ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　ワッフル

≪今日のポイント≫
・ベルギーワッフルはベルギー伝統のおかしで，軽食やおやつとして食べられています。
ベルギーの家庭では，たいていの家にワッフルを焼く型があるほど親しまれているおかしだそうです。
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献立
～節分献立～
・麦入りごはん　牛乳　いわしのピリ辛やき　けんちんじる　福豆

≪今日のポイント≫
・節分は立春の前日をいい，季節の変わり目を意味します。
季節の変わり目に邪気をはらうために豆をまき，新年を幸せに過ごせるようにという願いがこめられています。
まいた豆は年の数より1つ多く食べると１年間健康に過ごせると言われています。
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献立
・コッペパン　いちごジャム　牛乳　ナポリタン　ゆで野菜　プリン

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献立
・麦入りごはん　牛乳　生揚げと豚肉の豆板醤炒め　白菜スープ　のり

≪今日のポイント≫
・白菜は冬が旬で，かぜの予防や免疫力をアップするのに必要なビタミンCが豊富にふくまれています。
この他にも食物繊維がたっぷり！旬の野菜には，特に栄養分がたくさんつまっているので
しっかりと食べてほしいです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　からしあえ　変わりきんぴら　ぶどうゼリー

≪今日のポイント≫
・今日のきんぴらには午房・人参だけでなく，こんにゃくやしいたけ，豚肉などが入っています。
椎茸は，シイという木に生えるのでしいたけという名前がついたそうです。
また，椎茸には「グアニル酸」と言ううまみ成分がたっぷり含まれています。
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献立
・はちみつパン　牛乳　じゃがいもいり焼きそば　大根スープ　ミルクプリン

≪今日のポイント≫
・給食週間最終日の今日は，栃木市のご当地グルメであるじゃがいも入り焼きそばでした。
じゃがいも入り焼きそばは，ふかしたじゃがいもを入れたもの，いもフライを入れたものの
２種類があります。給食では、揚げたじゃがいもを焼きそば入れました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　里芋コロッケ　もやしとにらのごまあえ　かんぴょうの卵とじ　ゆずゼリー

≪今日のポイント≫
・～給食週間4日目～
今日は宇都宮市産の食材をたっぷり使用した”宮っ子ランチ”です。
昔，天然痘に罹患した病人が黄ぶなを食べたところ，病気が治ったという言い伝えがあります。
そんな黄ぶなにちなんで健康になろうという献立でした。
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献立
・シュガートースト　牛乳　グリーンサラダ　インド煮　レモンタルト

≪今日のポイント≫
・～給食週間3日目～
今日は鹿沼市の献立です。
インド煮は、鹿沼市の栄養士さんたちが考えた料理で、
鹿沼市の給食では定番メニューだそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフソースかつ丼　野菜のごま味噌汁

≪今日のポイント≫
・～給食週間２日目～
今週１週間は，栃木県各地の献立が給食に登場します。
今日は足利市が発祥の地と言われている、ソースカツ丼でした。
特製のソースにカツをくぐらせました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　おひたし　すいとん　いちご

≪今日のポイント≫
・給食週間が始まりました。
今日は、給食のはじまりと言われている明治時代の給食でした。
いちごは、宇都宮のJAの方からいただいたものです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフ中華丼　チンゲン菜と豆腐のスープ　おさつスティック

≪今日のポイント≫
・チンゲン菜は、中国から伝わってきた野菜です。
中国では、作っている青菜のうち半分以上がチンゲン菜な程
中国では親しまれている野菜だそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の利休揚げ　おひたし　けんちん汁

≪今日のポイント≫
・「利休揚げ」とは、ゴマをつけて、油であげた料理のことをいいます。
昔、千利休がゴマを使った料理が好きだったことから、利休揚げという名前がついたという
言い伝えがあります。ゴマには栄養分がギュギュっとつまっているので、しっかりと食べましょう。
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献立
・メロンパン　牛乳　たらこスパゲティ　ゆで野菜　アイス

≪今日のポイント≫
・今日は、前回行った残食調査で残食がゼロだった５年１組さんの
リクエスト給食でした！
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献立
・麦入りごはん　牛乳　白身魚の照焼き　からしあえ　切干大根と生揚げのごま煮
　いちごヨーグルト

≪今日のポイント≫
・生あげは、厚揚げとも呼ばれ、豆腐を油で揚げたものです。
油あげとちがい、中が豆腐のままなので、生あげという名前になりました。
たんぱく質やカルシウムなどの栄養分がたっぷりです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　焼き鳥風あえ物　いものこ汁　韓国のり
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献立
・麦入りごはん　牛乳　セルフ天丼（いか・かぼちゃ）　いもこん鍋風汁

≪今日のポイント≫
・いもこん鍋は、古くから伝わる鳥取県の郷土料理です。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　さわらの照焼き　ごまあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫
・～ゴマ～
粒は小さいですが、栄養分がギュッとつまっています。
ゴマはそのまま食べるよりも、すりつぶして『すりごま』にするほうが、栄養が吸収されやすくなります。
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献立
・コッペパン　ブルーベリージャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ
　チョレギ風サラダ　アセロラゼリー

≪今日のポイント≫
・～じゃがいも～
じゃがいもは、フランスでは「大地のりんご」と呼ばれているそうです。
果物のように、ビタミンCやカリウムが含まれているので、こう呼ばれています。
カリウムには、体の中の細胞や血圧を正常に保ってくれる働きがあります。
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献立
・ひき肉と豆のカレー　牛乳　ゆで野菜　ウエハース

≪今日のポイント≫
・新年最初のカレーは、カレーでした！
今日のカレーは、レンズ豆を使用しています。
レンズ豆には栄養分がギュッとつまっています。
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