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献立
・麦入りごはん　牛乳　鶏肉の漬け込み焼き　からしあえ　まろやか味噌汁　
≪今日のポイント≫
・からしには，洋からしと和からしの２種類があります。
今日の給食で使っているのは和からしで，「からし菜」という植物の種から作られます。
からし菜の種をつぶして粉にし，お湯で練ったものがからしになります。
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献立
・栗おこわ　ごましお　牛乳　イカフライ　おひたし　かんぴょうのたまごとじ　
≪今日のポイント≫
・～十三夜献立～
昨日は十三夜でしたね。十三夜とは，十五夜の次にお月様が美しく見える日です。
栗や豆をお供えして食べるので『栗名月』や『豆名月』とも言います。
十五夜と十三夜の日で二回お月見をすると，縁起が良いとされています。
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献立
・ハヤシライス　牛乳　ゆで野菜　オレンジ　
≪今日のポイント≫
・ハヤシライスは、林さんが考えたので、ハヤシライスという名前になりました。
ちなみに、ごはんにかかっていない、ルーだけの料理はハッシュドビーフといいます。
ハッシュドビーフをごはんにかけるとハヤシライスになります。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　いわしのピリ辛焼き　のっぺい汁　ブルーベリーゼリー
≪今日のポイント≫
・10月10日は目の愛護デーです。10と10を横にたおして見ると目とまゆげに見えますよね。

ブルーベリーの「アントシアニン」という成分は、目の疲れを防いでくれます。

しっかり食べて、健康な目を保ちましょう。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉のワイン炒め　かんぴょうのごま酢あえ　大根とこんにゃくの炒め煮
≪今日のポイント≫
・かんぴょうは，夕顔の実を細長くむいて乾燥させて作ります。

かんぴょうの生産は、栃木県が日本一で、栃木県を代表する食品のひとつです。
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献立
・セルフドライカレーサンド　牛乳　ゆでやさい　ポテトスープ　みかんババロア
≪今日のポイント≫
・じゃがいもは、インドネシアのジャガタラ（今のジャカルタ）から伝わってきました。

そのため、「ジャガタラいも」と名前がつけられ、これがだんだん変化して

「じゃがいも」になったと言われています。
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献立
・セルフまいたけごはん　牛乳　厚焼き卵　ごまあえ
≪今日のポイント≫
・まいたけは，重なりあって舞っているように見えることや，まいたけを見つけた人が，

思わずまいあがるほど喜んだことからこのような名前が付いたそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　あげぎょうざ　ナムル　マーボーどうふ
≪今日のポイント≫
・餃子は中国生まれの食べ物です。年越しやお正月など、おめでたい時に食べる食べ物だそうです。日本では、焼きぎょうざが多いですが、本場の中国では、水餃子として食べることが多いです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　さばの味噌煮　ごまあえ　吉野汁
≪今日のポイント≫
・『吉野汁』とは、奈良県の吉野地方でとれた、「吉野くず」でとろみをつけた澄まし汁です。「くず」という植物の根っこからとれる「くず粉」は昔から薬として飲まれていて、吉野の人は健康で、長生きしたと言われています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　いかの味噌漬け焼き　からしあえ　ひじきの炒り煮
≪今日のポイント≫
・イカには、なんと心臓が3つもあります。このおかげで水中を、時速４０キロの速さで泳ぐことができるそうです。とても速いですよね。
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献立
・セルフ照焼きチキンバーガー　牛乳　ミネストローネ　アセロラゼリー
≪今日のポイント≫
・ネストローネはイタリアの代表的なスープです。イタリア語で、「具だくさん」という意味で、新鮮な野菜をたっぷりと入れたトマト味のスープです。イタリアでは、日本のみそ汁のように、毎日食事に出されることが多く、おふくろの味なんだそうです。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　豚肉のしょうが焼き　冬瓜のごま酢あえ　味噌汁
≪今日のポイント≫
・冬瓜には、ビタミンＣが多くふくまれています。
ビタミンＣには、皮膚や粘膜を健康に保ってくれる働きがあります。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　アジフライ　ゆで野菜　マーボー野菜炒め
≪今日のポイント≫
・ナスの紫色は「ナスニン」という色素です。このナスニンには、強い日差しでつかれた目を回復させたり、体を元気にしたりしてくれる効果があります。
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献立
・菜飯　牛乳　酢鶏　わかめスープ
≪今日のポイント≫
・～鶏肉～
鶏肉は、体を作るもとになるたんぱく質が豊富です。また、鶏肉のたんぱく質には、つかれた体を回復してくれる効果があります。
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献立
・コッペパン　牛乳　いちごジャム　鶏肉のカチャトーラ　キャベツスープ
≪今日のポイント≫
・カチャトーラとは、イタリア語で「猟師」を意味します。とり肉や野菜・きのこなどをトマトで煮込んだ料理です。きのこには、食物繊維が豊富です。また、免疫力を高めてくれる働きもあります。
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献立
～十五夜メニュー～
・麦入りごはん　牛乳　うさぎのハンバーグ　磯辺あえ　けんちん汁　お月見ゼリー
≪今日のポイント≫
・今日、十五夜は、一年でもっともお月様がきれいに見える日です。ちょうど、お米の収穫が始まる頃なので、それを感謝する日でもあります。
児童たちは、うさぎのハンバーグやうさぎがのったゼリーを見て、かわいい！と喜んでいました。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　いかのから揚げ　大豆もやしのキムチあえ　とうがんスープ　ふりかけ
≪今日のポイント≫
・いかには、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたり、血圧を正常に保つ働きがあるタウリンが豊富に含まれています。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　ぶたにくとにんにく茎のオイスターソース炒め
　豆腐のかきたま汁
≪今日のポイント≫
・にんにくの茎は、にんにくの芽の部分です。にんにくの茎には、ビタミンや食物繊維が多くふくまれていて、疲れを回復したり、おなかの調子を整えたりする効果があります。しっかり食べて元気な体を作りましょう。
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献立
・ナン　キーマカレー　ゆで野菜　牛乳　ヨーグルト
≪今日のポイント≫
・ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌という菌を混ぜて作ります。菌と言っても体に良い菌で、おなかの中の調子を整えてくれます。
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献立
・麦入りごはん　牛乳　モロの和風マリネ　おひたし　切干大根の煮つけ
≪今日のポイント≫
・モロは、栃木県で昔からよく食べられている魚です。モロは「ネズミザメ」という体長3メートル以上もある大きなサメです。
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