平央日誌

サツマイモの保存(11/10)

投稿日時 : 11/10  平石中央小学校管理者 

　昇降口前の広場「なつかしい風景前」に保存しておいた，子供たちが収穫したサツマイモ。その後，サツマイモは少しずつ水分が抜け，収穫時よりも少し小さくなりました。貯蔵に適した状態になってきているようです。これらのサツマイモを，職員が一つ一つ丁寧に新聞紙で包み，さらに長期保存できるよう準備を進めてくれました。