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2024年6月の記事一覧

初めての調理実習~5年家庭科~

 6月3日(月)・4日(火)・6日(木)に5年生の調理実習がありました。家庭科の学習で,「クッキングはじめの一歩」という単元の中の「ゆでて食べよう」です。材料(青菜とじゃがいも)に応じた洗い方,調理に適した切り方を理解し,さらにゆで方も考える授業でした。

 どのクラスの子供たちも,おいしく食べるためにゆでる調理の仕方を真剣に考えながら実習していました。今回学習したことを家庭でも実践できるといいですね!