2024年10月の記事一覧

まいたけごはん　牛乳　秋刀魚（さんま）の竜田揚げ　いもの子汁

１０月においしい時期の食材：秋の味覚の代表食材を取り入れました。昨年は高価で使用できなかった秋刀魚：さんまを竜田揚げにしてみました。１年生は「なが～いおさかな」と言って驚いていました。いもの子汁には栃木県産のさといもを使用しています。国産の舞茸を使用した舞茸ごはんは，「きのこ苦手だけどおいしい，食べられた。」という児童も多く見られました。給食を通して，それぞれの食材本来の旬の時期を感じてほしいと思います。