今日の給食

いわしのごま味噌煮，おひたし，五目きんぴら

豚肉のしょうが焼き，大根の葉とじゃこの炒め物，さつま汁

昨日の蘿蔔湯（大根の汁物）で，沢山の大根を使ったので

今日は葉の部分だけ届けてもらいじゃこと炒めました。

<国際理解　台湾料理>

魯肉飯（ルーローハン），蘿蔔湯（ルオボータン），梨

「11月の1週目には大きなお祭りがあるので，給食で台湾料理をだしてもらえませんか」とお話があり

台湾料理を提供しました。魯肉飯も蘿蔔湯も，屋台でよく食べられる料理だそうです。

またデザートの梨は，最近ではあまり見かけなくなった「愛宕」という品種です。

数週間前に廊下に展示した際に，児童たちが，実際に手に取って，皮を触ったり，上下にひっくり返したりと

とても興味深く観察していました。大きいものでは，サッカーボールより大きい物もあるようです。

【地域学校園なかよし献立】

豚肉のBBQソース，ゆで野菜，野菜のきのこ汁

豊郷地域の小中学校が，同時に同じ献立を提供しました。

今日は給食では，なかなか使うことができない新鮮なブロッコリーをつかいました。

いつもはブロッコリーを残してしまう子もいつもより食べてくれました。

朝早くから，地域の学校を回ってくれた農家の皆さま方や

沢山の野菜を処理してくれた調理員さんたちに感謝します。

〈本日使用の豊郷地域の食材〉

お米，ブロッコリー，じゃがいも，ねぎ，だいこん，白菜

はちみつ入りパン，さつまいもシチュー，ゆで野菜