2024年11月の記事一覧

5年生の家庭科は調理実習です。テーマは「食べて元気に」です。友達と協力しながら，安全に，おいしいごはんとみそ汁をつくります。手順を確認して，分量を量って，だしを入れて，火加減を調節して，ご飯の様子を見ながら時間を計って・・・，やることがたくさんです。「ぼくが〇〇するね」「〇〇さん，これお願いね」など，友達によく声を掛けながら作業しています。調理と並行して食器洗いをしている子もいます。手際よく進めているようです。次第にいい匂いが広まってきました。もうすぐ出来上がるようです。みんなでつくったごはんとみそ汁，味も格別でしょう。

ボランティアさんを招待しての「感謝の会」が近づいてきました。各学年とも練習を重ねているところです。きょうは，2年生が動きながら歌を歌う光景を目にしました。楽しんで活動している様子が伝わります。当日も元気いっぱい楽しみながら発表できるといいですね。

給食室からきょうの給食の献立をお知らせします。きょうは，麦入りご飯，牛乳，揚げ餃子，チャーシャン豆腐，春雨中華スープです。

今月の好き嫌い克服のポイントは「きのこ」です。きょうは，チャーシャン豆腐に「しいたけ」，春雨スープに「えのき」が入っています。きのこは食物繊維が豊富で腸の働きを活発にしてくれます。また，噛み応えがあるので，噛む力を付けるにも最適です。最近ではハウス栽培をして1年中食べることができますが，秋が旬の食材です。

きょうもおいしくいただきます！

6年生の家庭科の授業です。テーマは「1食分の献立を考える」です。きょうは，栄養教諭の先生が来室して，給食の献立の立て方について説明をしています。子供たちも真剣に聞き，メモをしっかり取っている様子が見られました。「おもしろいね」と，友達に語り掛ける場面も見られるなど，興味をもって話を聞く姿勢がうかがえます。主食，主菜，副菜をどのような順番で決めていくか，栄養のバランスをどのように考えているか，宇都宮市ではどんな取組をしているか，子供たちにおいしく食べてもらうためにどんな工夫をしているかなどについて，丁寧に分かりやすく話をしてくれました。給食では，旬の食材を積極的に取り入れたり，地域の方との関わりを意識したり，郷土料理や行事食，学校行事と関連付けて「食」への関心を高めたりするなど，様々な面で「食育」を意識し子供たちの成長を考えています。授業の終末には「献立の立て方の工夫が分かった。家でも家族で一緒に献立を考えいきたい」「工夫や苦労が分かった。自分が献立を作るときにも参考にしていきたい。」といった子供たちの振り返りも聞こえてきました。次時には，いよいよ自分で献立を立てていきます。子供たちがどんな献立を考えるか楽しみです。

3年生の子供たちが，消防団の方々にご協力をいただき，火災発生時に備えた取組や火災予防のための取組等について学習しました。講師の方々には，消防団の働きについて説明していただいたり，消防自動車を見学させていただいたりしました。消防自動車については，乗車する際の約束ごとやホース，サイレン，その他火災を広めないために装備されている様々な器具等について分かりやすく説明があり，実際に触れたり，自動車に乗車したりすることもでき，子供たちにとっては「消防」を身近に感じる貴重な時間となりました。