今日の給食

今日の給食

9/19(金) 今日の給食

いわしの梅煮,きゅうりのキムチ風,ビルマ汁

ビルマ汁は,戦争でビルマ(ミャンマー)に行かれた方が,

帰国後にビルマでおいしいと思ったスープを日本の食材で再現した料理です。

ナスやトマトを出し汁で煮て,塩とカレー粉を加えたとてもさっぱりした汁です。

そして,「きゅうりのキムチ風」は,きゅうりをラー油や酢で和えた,子供たちが

好きなメニューなのでいつもの和え物より多めに用意しましたが,ほとんど完食でした。

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9/18(木) 今日の給食

鶏肉のBBQソースがけ,ピーマンのじゃこ炒め,みそ汁,プリン

本日使用の「プリン」は,原材料が玄米やさつまいもです。

「アレルギーがある弟や妹(未就学児)に食べさせたい」と話す子がいました。

豊北の児童は,とても優しいです。

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