いただきます

2020年6月の記事一覧

6月26日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,ちくわの二色揚げ,しらす入り大根おろし,生揚げと野菜の煮つけでした。
 今日はだしが効いた大根おろしにしらすを入れて提供しました。しらすは不足しがちなカルシウムをとることができるので,給食ではとても活躍する食材です。家庭でも使いやすいと思うので,ご飯のお供にぜひ使ってみてください。

6月25日の給食

 今日の献立は,牛乳,ぶた肉の南部みそ焼き,ひじきのいり煮,にらたまスープでした。
 今日はひじきのいり煮を給食に出しました。宝木小の子ども達は,ひじきのいり煮が大好きで,普通の煮ものよりもたくさん食べてくれます。今日もたくさん食べてくれました。

6月24日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,さけの風味漬け,チョレギ風サラダ,みそ汁でした。
 今日は久しぶりに冷たいサラダを出しました。炒めたり煮浸しにした野菜もおいしいですが,暑いこの時期は冷たい野菜がいつも以上においしく感じますね。みなさん沢山食べてくれ,サラダの残菜がとても少なかったです。

6月23日の給食

 今日の献立は,牛乳,米粉パン,セルフプルコギサンド,サマーシチュ―でした。
 今日はプルコギ炒めをパンにはさむ,セルフプルコギサンドを出しました。新しいメニューだったので,サンドと気付かずそのまま食べる子もちらほらといましたが,途中で気付いてはさんで食べてくれました。

6月22日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,メキシカンライス,もずくスープ,いちごプリンでした。
 今日は沖縄産のもずくを沢山使った,もずくスープを出しました。宝木小では,毎年夏になるともずくスープを出しています。さっぱりとしているので,夏の料理にぴったりの一品です。

6月19日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,シューマイ,キャベツの煮びたし,炒り豆腐でした。
 今日は冷凍の豆腐を使った炒り豆腐を作りました。冷凍の豆腐は普通の豆腐より弾力があり崩れないため,とても食べごたえがありました。炒り豆腐とごはんがとても良くあい,皆さんよく食べていました。

6月18日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,あじのフライ,ソース,ほうれん草とコーンのソテー,みそ汁でした。
 今日のあじのフライはいつもと趣向を変え,あじのフライをオーブンで揚げ焼きにしました。いつもより身がふっくらとしていて,子どもたちも「いつもよりおいしい!」とおいしそうに食べていました。

6月17日の給食

 今日の献立は,麦入りご飯,ぶた肉と宮野菜炒め,春野菜のみそ汁,ミルクプリンいちごソースでした。
 今日は今年度から始まった宮っこランチでした。今日は春野菜を中心に,宇都宮でとれる野菜をふんだんに使った料理を作りました。ぶた肉と宮野菜いためは,いつものぶた肉のしょうが炒めに生のトマトやアスパラを使い,いつもよりさわやかでさっぱりとした味つけになりました。

6月16日の給食

 今日の献立は,牛乳,ココア揚げパン,じゃがいものそぼろ煮,大根スープでした。
 今日は今年度初めてココア揚げパンを出しました。みなさん泥棒のように口の周りを黒くしながらおいしそうに食べてくれました。

6月15日の給食

 今日の献立は,牛乳,赤飯,ごま塩,ぶた肉のみそ炒め,お祝いすまし汁,お祝いクレープでした。
 今日は栃木県民の日だったので,お祝いメニューを出しました。栃木県の歴史や県民の歌を聴きながら,みなさんおいしそうに食べていました。