いただきます

令和5年度 いただきます

12月9日の給食

 今日の献立は,牛乳ほっけのゆずみそ焼き,からしあえ,肉じゃがでした。
 今日は今が旬のゆずを使ったお魚料理でした。ゆずとみそが良くあい,脂ののったほっけに良くあっていました。

12月6日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,セルフ三色丼,かぶとじゃが芋のとろみ汁,オレンジでした。
 今日は今が旬のかぶを使ったとろみ汁を作りました。とろみを強くしたので,寒い時期に丁度良く,時間がたってもあたたかい状態で食べられました。

12月5日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,春巻き,こんにゃくサラダ,和風ゆずしょうゆドレッシング,マーボー豆腐でした。今日の料理は中華料理でした。
 給食では野菜がたっぷり入った手作りマーボー豆腐を作っています。具沢山で,あまり辛くないので,辛いものが苦手な子もパクパクと食べていました。


12月4日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,ぶた肉と大根の煮物,おひたし,納豆でした。
 今日は給食で納豆を出しました。納豆がきらいな子はいますが,それ以上に納豆が大好きな子が多く,給食の前から「早く納豆が食べたい!」「お腹減った~!」と声をかけてくれる子がたくさんいました。みなさんおいしそうに食べてくれました。

12月3日の給食

 今日の献立は,牛乳,渦巻パン,かぼちゃのシチュー,ゆで野菜,イタリアンドレッシング,マスカットゼリーでした。
 今日は生のかぼちゃを使ってシチューを作りました。かぼちゃを切るのは硬くて大変ですが,今回調理員さんに簡単にかぼちゃを切る方法を教えてもらいました。それは「かぼちゃを丸のままゆでる」ことです!この方法のおかげで,給食でも効率よく調理をすることができました。ぜひ,ご家庭でも調理してみてくださいね!

12月2日の給食

 今日の献立は,牛乳,玄米ご飯,さばの香辛焼き,野菜としらたきのごま酢あえ,吉野汁でした。
 今日は学校で玄米ご飯を炊きました。玄米は白米よりも栄養価が高く,食物繊維も多いので,機会があればぜひ食べてもらいたい食材です。今後も機会を作って給食で提供していきたいと思います。

11月29日の給食

 今日の献立は,牛乳,ライス,ポークアドボ,パンシット,オレンジでした。
 今日はフィリピンの郷土料理,ポークアドボとパンシットを給食に出しました。どちらも毎年給食で出しているため,好きな子も多く,今日もたくさん食べくれました。

11月28日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,セルフひじきご飯の具,ちくわの二色揚げ,だいこんおろしでした。
 今日はご飯にひじきごはんの具をかけ,自分でひじきご飯にして食べました。少し濃い目に作っているので,ごはんに混ぜてもおいしく食べられたようです。

11月27日の給食

 今日の献立は,牛乳,チャ―シャンどうふ,坦々春雨スープでした。
今日は厚揚げをつかったみそ味の炒め物を作りました。片栗粉でとろみをつけているので,少しトロっとしていてごはんにあいます。子どもたちの中にはごはんにかけている子もいて,みなさんおいしそうに食べていました。

11月26日の給食

  今日の献立は,牛乳,ココア揚げパン,ジャーマンポテト,切り干し大根とソーセージのスープ煮でした。今日は2年生とおじいさんおばあさんが交流給食を行いました。おじいさんおばあさんの中には,ココア揚げパンを初めて食べた人もいましたが「こんなにおいしいのは味めて食べたよ!」と,とても喜んでくれました。

子ども達にも大人気の給食でした

11月22日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,ぎょうざ風あんかけ丼の具,ワンタンスープ,アップルシャーベットでした。

 今日のぎょうざ風あんかけ丼は,ぎょうざの具をたくさん使い,隠し味に酢を使ったさっぱり味のあんかけ丼です。この丼を給食で出すのも今年で3年目になり,初めて出した時は初めての味に戸惑っていた子も,おいしく食べてくれるようになりました。


11月21日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,とり肉とだいずのみそいため,卵とわかめのスープでした。

 今日のとり肉とだいずのみそ炒めには,栃木県産大豆を加工した青源の味噌を使っています。七味唐辛子を使っているので少しピリ辛ですが,みなさんよく食べていました。

11月20日の給食

 今日の献立は,牛乳,チャーハン,ゆで野菜,おろしドレッシング,キムチスープ,県産いちごヨーグルトでした。
 今日は手作りでチャーハンを作りました。給食のチャーハンは,一般のご家庭の作り方とは少し違い,チャーハンの具を炒めてガラスープで炊き込んだご飯に混ぜ込みました。
教室では「学校でチャーハンが出たのは初めて!すごい!」「お肉もチャーシューも入ってておいしい!」等,嬉しい言葉をもらいました。残菜も少なく,みなさんたくさん食べてくれたようです。

11月19日の給食

 今日の献立は,牛乳,米粉パン,野菜いっぱい肉団子,くるみ和え,手作りすいとん汁でした。
 今日は調理員さんが手作りのすいとん汁を作ってくれました。子どもの中には,すいとんが何個入っていたか報告してくれる子もいて,「みんなすいとんが好きなんだなぁ」と感心しました。今日もよく食べてくれました。

11月18日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,さばの竜田揚げ,からしあえ,じゃがいものみそ汁でした。
 今日は給食でからし和えを出しました。からし和えは名前の通り,ゆでた野菜に「しょうゆ」と「洋からし」をまぜたタレを和えたものです。ほんのり辛味のあるあえ物ですが,宝木小の子ども達は「全然辛くないよ!」や「このくらいの辛さなら食べられる!」と言って,いつもおいしそうに食べてくれます。今日もたくさん食べてくれました。

11月15日の給食

 今日の献立は,牛乳,五穀ご飯,稚鮎の和風マリネ,おひたし,切り干し大根の煮物でした。
 今日は栃木県産の稚鮎を給食で出しました。子どもの鮎のため,骨まで柔らかく,頭からしっぽまで食べられます。内臓も入っているため少し苦く,食べてくれるか不安でしたが,各クラスでは「この苦さが逆においしい!」「意外と食べられた!」と言っておいしそうに食べている子がたくさんいてほっとしました。

11月8日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,五目ごはんの具,とり肉の木の実がらめ,おひたしでした。
 今日のとり肉の木の実がらめには,ごまやアーモンド,くるみなどナッツがふんだんに使われている甘辛いタレをとり肉に絡めた料理です。ご飯にあう味付けで,子どもたちもおいしそうに食べていました。

11月14日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,ポークカレー,ゆで野菜,手作り中華ドレッシング,ぶどうゼリーでした。
 今日はみなさん大好きなカレーが給食で出ました。カレーの日は,いつも4キロは残ってしまう麦入りご飯が半分以下の量になります。給食室に戻ってきた食缶が空になっていると,とても嬉しくなりますね!この調子で,他の日もたくさん食べてくれればと思います。

11月13日の給食

 今日の献立は,牛乳,麦入りご飯,とり肉の漬け込み焼き,ほうれん草ののりいっぱいサラダ,なめこ汁でした。
 今日のサラダは,一見いそべ和えに見えますが,味つけがいつもと違います。酢とごま油が効いるので,少し韓国風な味付けでした。子どもたちは「いつもとちょっと違う!」と言いながらも,よく食べてくれました。

11月12日の給食

 今日の献立は,牛乳,栃木県産小麦使用のコッペパン,栃木県産とちおとめジャム,マカロニのクリーム煮,ゆで野菜,イタリアンドレッシングでした。
 今日は栃木県産の小麦粉「ゆめかおり」を使用したコッペパンを給食で出しました。ジャムをつけて食べたり,クリーム煮と一緒に食べたりと,みなさん思い思いの食べ方で食べていました。