2023年9月の記事一覧

＜今日の献立＞

麦入りご飯　ふりかけ　牛乳　

芋栗コロッケ　ごまあえ　けんちん汁　

月見だんご

＜今日の一口メモ＞

今日は「中秋の名月」です。この日は、秋の

収穫を願い、お団子やすすきを備えて月を

眺める風習があります。

今夜は満月の予定です。きれいな月が

見えるといいですね。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　あじの香味焼き

おひたし　肉じゃが

＜今日の一口メモ＞

あじは味が良いから「アジ」という名前が

つけられたといわれています。

頭の回転をよくする栄養があります。

今日はしょうゆやごま油につけこんで

焼いた「香味焼き」です。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

セルフ豚ばらねぎ塩丼　牛乳

厚焼き玉子　ごま酢あえ

＜今日の一口メモ＞　～たまご～

卵１個の中に、たくさんの種類の栄養が

つまっていて、卵は「完全栄養食品」と

呼ばれています。彩りもよく.おかずやお菓子

など料理に欠かせない食材です。

今日も残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

いか焼きそば　牛乳　わんたんスープ

チーズドッグ

＜今日の一口メモ＞

今日は、いかが入った、いか焼きそばです。

いかには「タウリン」という栄養があります。

タウリンは体の疲れをとったり血液をきれいに

する働きをしてくれる栄養があります。

たくさん食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　餃子ロール　

ゆで野菜　かきたまにゅうめん

＜今日の一口メモ＞

ぎょうざロールは,ぎょうざの具の材料を、

春巻きの皮で巻いて揚げたものです。

栃木産の小麦粉や豚肉を使用しており、

学校給食用に考案された、ぎょうざの町

宇都宮ならではのおかずです。

＜今日の献立＞

ビスキュイパン　牛乳　ゆで野菜

チキンのブラウンシチュー

洋梨コンポート

＜今日の一口メモ＞

ビスキュイとはフランス語で「二度焼き」

という意味があります。

今日はパン屋さんから届いたパンの上に

バターや小麦粉,アーモンドをまぜた生地

をのせ、給食室でもう一度焼いて作りまし

た。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ハンバーグおろしソース

粉ふき芋のり風味　豚汁

＜今日の一口メモ＞

こふきいもは、ゆでたじゃがいもを、もう一度鍋 に

戻 し, 水分 をとばしてつくります。表面 が粉 を

ふいたように見 えることから「こふきいも」と

よばれます。じゃがいもは力 をつけるもとになる

食品 です。

＜今日の献立＞

鶏五目ごはん　牛乳　青梗菜ともやしのソテー

いわしのおかか煮　なめこ汁

＜今日の一口メモ＞

今日 の味噌汁 に入 っているきのこは「なめこ」

といいます。とろりとした食感 がありますが、

このとろとろには体 を病気 から守 ってくれる

栄養 があります。栄養満点 の味噌汁 を

たくさん食 べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　豚肉と野菜のみそ炒め

中華風スープ　ひややっこ

＜今日の一口メモ＞

鶏肉、豚肉、牛肉の中で日本人が一番食べている

肉の種類は, 豚肉だそうです。ソーセージなど

加工品としてもよく食べられています。

豚肉には体の疲れをとる栄養があります。

残さず食べましょう。

＜今日の献立＞

麦入りご飯　牛乳　ねぎ塩饅頭

ゆで野菜　マーボー春雨

＜今日の一口メモ＞

春雨は、じゃがいもや豆から出来ています。

給食では,豆から作る「緑豆春雨」という

種類の春雨を使っています。麻婆春雨は,

中華料理のようですが,実は日本で始まっ

た料理だそうです。残さずたべましょう。