2020年8月の記事一覧

【今日の給食】　おかゆなの？

投稿日時 : 2020/08/28  御幸が原小学校 

食パン　牛乳　白身魚のコーンチーズ焼き　アスパラサラダ　
大麦が入ったとり肉と野菜のスープ

今日のスープは、大麦を入れたため少しとろみがありました。
児童からは「おかゆなの？」と質問がありました。
お米みたいだけど入っているのは「大麦」です。
プチプチした食感がおもしろいスープです。

【今日の給食】　　サバ

投稿日時 : 2020/08/27  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　さばのみそ煮　磯辺あえ　厚揚げの辛味炒め

「さば」にはマサバとゴマサバの２種類があり、マサバは日本の近くの海を回遊しています。
マサバは秋になると脂がのっておいしくなります。

【今日の給食】　１年生の試練

投稿日時 : 2020/08/26  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　納豆　ぶた肉とじゃがいもの煮つけ　かんぴょうのみそ汁

今年度初めての納豆。１年生も給食に慣れてきたころに出すようにしています。
ふたを開け、たれの袋をあけ　混ぜて食べる。
食べるまでに工程が多く、１年生にとって試練の献立です。

【今日の給食】　あじの開き方

投稿日時 : 2020/08/25  御幸が原小学校 

ごはん　牛乳　あじフライ　ボイルキャベツ　どさんこ汁

「あじフライ」ってこのような形　⇧　が多いですよね。
この開き方に名前があるのをご存知ですか。

「松葉おろし」や「松葉開き」というそうです。
松の葉のように、しっぽの部分を繋げたまま下ろすおろしかたのことをいうそうです。