2021年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　さばの文化干し
ごまあえ　大根と里芋の煮物

＜今日の一口メモ＞
今日の魚はさばです。さばは「青魚」という
種類の魚で、背中は青くなっています。
そのため漢字ではさかなへんに青いと書いて
「鯖」と読みます

＜今日の献立＞
秋の香りのミートソーススパゲッティ
牛乳　ゆで野菜　チョコクレープ

＜今日の一口メモ＞
きのこは秋が旬の食材です。今日のスパゲッ
ティは,エリンギ,えのき,マッシュルームの
３種類のきのこが入っています。
おいしい秋の香を感じてください。

＜今日の献立＞
ひき肉と豆のカレー　牛乳　ゆで野菜
アセロラゼリー

＜今日の一口メモ＞
大福豆とレンズ豆の２種類の豆が入った
カレーです。豆は体を作るもとになる
たんぱく質が豊富です。成長期のみなさんに
たくさん食べてほしい食材です。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　白身魚の味噌チーズ焼き
おひたし　高野豆腐の煮物

＜今日の一口メモ＞
高野豆腐とは「凍り豆腐」とも呼ばれます。
名前の通り豆腐を凍らせて乾燥させたもの
です。味がよくしみ込むので煮物にすると
おいしくいただけます。

＜今日の献立＞
目玉焼きパン　牛乳　ゆで野菜
ミートボールのシチュー

＜今日の一口メモ＞　～お話給食～
お話給食の日です。「天空の城ラピュタ」より
パズーとシータが食べていた目玉焼きパンと
肉団子のシチューを作りました。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　チャーシャン豆腐
坦坦春雨スープ　フルーツゼリー

＜今日の一口メモ＞　～春雨～
春雨は豆やじゃがいもなどから作られ
ています。その姿が「春に降る細い雨
のよう」といわれ「春雨」という
名前がついたそうです。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　道産子汁　大根おろし
かぼちゃとちくわの天ぷら

＜今日の一口メモ＞　～お話給食～
「おばけの天ぷら」のお話より,天ぷらを
作ります。かぼちゃと,青のりのちくわの
２種類です。本の中でも色々な種類の
おいしそうな天ぷらが出てきますね。

＜今日の献立＞
アップルロールパン　牛乳　　インディアンポテト
キャベツのスープ

＜今日の一口メモ＞　～キャベツのスープ～
平石地区では１１月にたくさんのキャベツが
収穫されています。今日は地元のキャベツが
たっぷりと入ったスープです。キャベツの
甘味と栄養が汁の中にとけこんでいます。

＜今日の献立＞
青菜ごはん　牛乳　鶏肉と大豆の味噌炒め
けんちん汁

＜今日の一口メモ＞　～大豆～
枝豆を収穫せずにそのままにしておく
と大豆になります。醤油、豆腐、味噌など
大豆から作られる食品はたくさんあります。

＜今日の献立＞
オムライス　牛乳　春雨スープ　スィートポテト

＜今日の一口メモ＞　～オムライス～
オムレツとライスをあわせて「オムライス」という
名前になりました。洋食のイメージですが、
実は日本で始まった料理だそうです

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　チキンカツ
春雨スープ　もずく汁

＜今日の一口メモ＞　～もずく～
もずくは、ワカメやひじきなどと同じく,
海藻の仲間です。もずくという名前は
他の海藻にくっついて育つことから
「藻（も）につく」が「もずく」に
なったそうです。

＜今日の献立＞
栗おこわ　牛乳　おひたし　
いわしの生姜煮　きのこ汁

＜今日の一口メモ＞　～おはなし給食～
「ごんぎつね」のお話しにちなんだ献立
です。ごんが兵十にとどけた栗は栗ごはんに,
いわしは生姜煮、きのこは汁になりました。
物語の世界を想像してみてください。

＜今日の献立＞　
麦入りご飯　牛乳　モロの唐揚げ
切干大根のポン酢あえ　船頭鍋
和梨のゼリー

＜今日の一口メモ＞
宇都宮全小中学校で実施の「秋の宮っこランチ
」です。宇都宮の特産品や郷土料理を入れた
献立です。船頭鍋は鬼怒川を渡る船頭さん達が
食べていた料理を再現しています。

＜今日の献立＞
朝焼きパン　ジャム　牛乳　コーンサラダ
さつまいものシチュー

＜今日の一口メモ＞
今が旬のさつまいもがたっぷり入った
秋を感じさせるシチューです。
秋はおいしい農作物が収穫されるで「食欲の秋」
といわれます。たくさん食べて下さい。