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タイトル	２月１０日の給食（初午（はつうま）献立）

給食

	赤飯（ごま塩）牛乳鶏肉の香味焼き　ごまあえしもつかれ今日は給食にしもつかれが出ています。しもつかれは栃木県の郷土料理で、「はつうま」の日に稲荷神社に赤飯とともにお供えする伝統食でもあります。今年のはつうまは、明日の2月1日日曜日でした。先週の節分と献立が少し似ているので、少し日数を空けました。しもつかれの材料は、だいこん、にんじん、鮭の頭、大豆、あぶらあげ、酒かすです。だいこんとにんじんは、「おにおろし」という器具を使っておろすので、だいこんおろしのようななめらかさはなく、少しざくざくした食感です。児童のみなさんの中にはしもつかれが苦手な人もいるかもしれませんね。その理由は酒かすのにおいかもしれません。給食では酒かすの量を減らして食べやすい味付けにしています。しもつかれは代々受け継がれていく伝統的な食文化のひとつです。ぜひみなさんには味を覚えて、しもつかれを次の世代に引き継いでいってもらいたいと思います。

赤飯（ごま塩）牛乳
鶏肉の香味焼き　ごまあえ
しもつかれ

今日は給食にしもつかれが出ています。しもつかれは栃木県の郷土料理で、「はつうま」の日に稲荷神社に赤飯とともにお供えする伝統食でもあります。今年のはつうまは、明日の2月1日日曜日でした。先週の節分と献立が少し似ているので、少し日数を空けました。しもつかれの材料は、だいこん、にんじん、鮭の頭、大豆、あぶらあげ、酒かすです。だいこんとにんじんは、「おにおろし」という器具を使っておろすので、だいこんおろしのようななめらかさはなく、少しざくざくした食感です。児童のみなさんの中にはしもつかれが苦手な人もいるかもしれませんね。その理由は酒かすのにおいかもしれません。給食では酒かすの量を減らして食べやすい味付けにしています。しもつかれは代々受け継がれていく伝統的な食文化のひとつです。ぜひみなさんには味を覚えて、しもつかれを次の世代に引き継いでいってもらいたいと思います。

	2026-02-10 13:25:00

タイトル	２月１２日の給食

給食

	黒パン　牛乳ソフトチーズ　ハートのオムレツゆで野菜　ワンタンスープ

	2026-02-12 15:15:00

タイトル	２月１３日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳さばの香辛焼き　ごま酢あえ里芋の中華煮

	2026-02-17 14:00:00

タイトル	２月１６日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳鶏肉のごまみそ焼き　おひたし切干大根の煮つけ

	2026-02-17 14:00:00

タイトル	２月１７日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳鮭の西京焼き　磯辺あえ豆乳仕立ての味噌汁

	2026-02-17 14:00:00

タイトル	２月１８日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳チキンカツ　ボイルキャベツ大根入り野菜スープ今日は約４０ｋｇのキャベツを調理しました。１玉が約１ｋｇくらいなので，約４０玉くらいです。キャベツは，種をまく時期によって収穫時期が異なり，春にとれる春キャベツ，夏から秋にかけてとれる夏秋キャベツ，冬にとれる冬キャベツと，ほぼ一年中収穫され買うことができる野菜です。生でも食べられ，炒めても，煮ても食べられるとても便利な野菜です。

麦入りごはん　牛乳
チキンカツ　ボイルキャベツ
大根入り野菜スープ

今日は約４０ｋｇのキャベツを調理しました。１玉が約１ｋｇくらいなので，約４０玉くらいです。キャベツは，種をまく時期によって収穫時期が異なり，春にとれる春キャベツ，夏から秋にかけてとれる夏秋キャベツ，冬にとれる冬キャベツと，ほぼ一年中収穫され買うことができる野菜です。生でも食べられ，炒めても，煮ても食べられるとても便利な野菜です。

	2026-02-18 13:15:00

タイトル	２月１９日の給食

給食

	きなこ揚げパン　牛乳ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮今日ぐらいから３月上旬までを雨水（うすい）といいます。カレンダーに表示されていることもあります。これは、『空から降るものが、雪から雨に変わり、雪解けが始まるころ』という意味です。農作業を始める目安として伝わってきました。まだまだ寒い日もありますが、地面の下では春が動き出しています。

きなこ揚げパン　牛乳
ゆで野菜　野菜とウインナーのスープ煮

今日ぐらいから３月上旬までを雨水（うすい）といいます。カレンダーに表示されていることもあります。これは、『空から降るものが、雪から雨に変わり、雪解けが始まるころ』という意味です。農作業を始める目安として伝わってきました。まだまだ寒い日もありますが、地面の下では春が動き出しています。

	2026-02-24 17:50:00

タイトル	２月２０日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳ポークカレー　ゆで野菜元気ヨーグルト牛乳は多くのカルシウムがふくまれていて、体に吸収されやすく、手軽にとることができます。カルシウムは骨や歯をつくるもとになる栄養素なので、成長期に欠かせません。なので、毎日でます。苦手な人は少しずつ飲んでみたり、チーズやヨーグルトを食べるとよいですね。飲めない人は豆乳を飲んだり、なっとう、きなこ、ごま、ししゃも、さくらえび、こまつななどがおすすめです。

麦入りごはん　牛乳
ポークカレー　ゆで野菜
元気ヨーグルト

牛乳は多くのカルシウムがふくまれていて、体に吸収されやすく、手軽にとることができます。カルシウムは骨や歯をつくるもとになる栄養素なので、成長期に欠かせません。なので、毎日でます。苦手な人は少しずつ飲んでみたり、チーズやヨーグルトを食べるとよいですね。飲めない人は豆乳を飲んだり、なっとう、きなこ、ごま、ししゃも、さくらえび、こまつななどがおすすめです。

	2026-02-24 17:55:00

タイトル	２月２４日の給食

給食

	麦入りごはん　牛乳セルフ豚丼　おひたしいちご（とちあいか）今日のいちごは「鈴木いちご農園」さんのいちごです。泉が丘小学校からは少し遠いのですが、朝早くにおいしいいちごを届けてくれます。みなさんが住んでいる栃木県では、いちごの生産量が５７年連続日本一です。栃木県は冬の日照時間（太陽の光が当たる時間）が長く、昼と夜の寒暖差が大きいため、いちごの生育に適した気候となっています。

麦入りごはん　牛乳
セルフ豚丼　おひたし
いちご（とちあいか）

今日のいちごは「鈴木いちご農園」さんのいちごです。泉が丘小学校からは少し遠いのですが、朝早くにおいしいいちごを届けてくれます。みなさんが住んでいる栃木県では、いちごの生産量が５７年連続日本一です。栃木県は冬の日照時間（太陽の光が当たる時間）が長く、昼と夜の寒暖差が大きいため、いちごの生育に適した気候となっています。

	2026-02-24 17:55:00

タイトル	２月２５日の給食（宮っ子ランチ・にら）

給食

	麦入りごはん　牛乳あじの南蛮漬け　ごまあえにらたま汁ニラは宇都宮市では１年を通して栽培される農産物ですが、「冬型」のニラの栽培がさかんです。冬のニラは、肉厚（葉っぱが厚い）で甘みが強いことが特徴です。寒さに当たり、養分（栄養）をたっぷり体にためたニラは１月から旬を迎えます。３月下旬ごろまで楽しめます。宇都宮ではぎょうざが有名ですが、これはおいしいニラがあってこそ。今日はニラをたっぷり使ったニラたま汁です。

麦入りごはん　牛乳
あじの南蛮漬け　ごまあえ
にらたま汁

ニラは宇都宮市では１年を通して栽培される農産物ですが、「冬型」のニラの栽培がさかんです。冬のニラは、肉厚（葉っぱが厚い）で甘みが強いことが特徴です。寒さに当たり、養分（栄養）をたっぷり体にためたニラは１月から旬を迎えます。３月下旬ごろまで楽しめます。宇都宮ではぎょうざが有名ですが、これはおいしいニラがあってこそ。今日はニラをたっぷり使ったニラたま汁です。

	2026-02-25 13:25:00