給食室より

毎日の給食を更新中

タイトル ５月24日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　白身魚の紀州焼き　ごまあえ　豚汁
紀州とは，和歌山県などの昔の呼び名です。和歌山県は梅の名産地でおいしい梅干しがたくさん作られています。
梅干を使った料理に「紀州」という名前が付けられます。「紀州焼き」や「紀州煮」などがあります。
2023-05-24 13:10:00
タイトル ５月25日の給食
給食
今日の給食：キャラメル揚げパン　牛乳　じゃがいものそぼろ煮　ゆで野菜　豆乳パンナコッタ
パンナコッタはイタリアのお菓子です。
パンナとは生クリームのことで，コッタは煮たという意味なので，「煮詰めたクリーム」という名前のお菓子なのだそうです。今日は豆乳のパンナコッタです。
５月８日から12日までの５日間の給食について「調理済給食の放射性物質検査」を行ったところ，放射性ヨウ素，放射性セシウムともに検出されませんでした。
2023-05-25 13:10:00
タイトル ５月26日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　ひき肉と豆のカレー　ゆで野菜　ミニフィッシュ
今日は豚ひき肉と２種類の豆（レンズ豆・赤いんげん豆）のカレーです。
レンズ豆の歴史は古く，紀元前から食べられていたそうです。カメラや眼鏡のレンズと同じ名前ですが，カメラや眼鏡のレンズがレンズ豆の形に似ていることからレンズと言われるようになったそうです。
2023-05-26 13:10:00
タイトル ５月30日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　アジフライ（ソース）　ごまあえ　小松菜と豆腐のみそ汁
給食ではアジフライにかけるものとして，中濃ソースとウスターソースをブレンドしたものをかけて食べています。
かけるものによって，アジフライの味わいも違ってくると思います。しょうゆ，タルタルソース，塩・・・。アジのおいしさを引き出すものは何でしょうか。
2023-05-30 13:10:00
タイトル ５月31日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　酢豚　春雨中華スープ
春雨はもともと中国で作って食べられ，日本には精進料理の材料として入ってきたそうです。
春雨という名前は日本で付けられました。春雨を作る工程で小さな穴から細く流れ落ちる様子が，春に降る雨を思わせるということから「春雨」になったそうです。
2023-05-31 13:10:00
タイトル ６月１日の給食
給食
今日の給食：米粉パン　とちおとめジャム　牛乳　ペンネアラビアータ　野菜とウインナーのスープ煮
ペンネはスパゲティなどと同じパスタの仲間です。ペンネは形がペン先に似ているため「ペンネ」と名付けられたそうです。
今日のペンネは「ペンネリガーテ」というペンネで，よく見てみると表面に細かい溝があります。この溝があるため，ペンネにソースがからみやすく，よりおいしく食べることができます。
2023-06-01 13:10:00
タイトル ６月２日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　野菜かきあげ（抹茶塩）　おひたし　豚肉とごぼうの煮物　歯と口の健康週間ゼリー
６月４日から一週間は「歯と口の健康週間」です。
歯の健康だけでなく，口の中を清潔に保つことも大切です。口の中が健康であれば，何歳になってもおいしく食事がいただけたり，元気に会話ができたり，生活習慣予防などの効果もあります。
そのため，今日はよくかんで食べて口の中が健康でいられるよう，噛み応えのある食材を使った献立にしました。
2023-06-02 13:10:00
タイトル ６月５日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鶏肉の味噌チーズ焼き　さっぱりあえ　豆腐入りかきたま汁
泉が丘小学校では，年に２回「食事マナー週間」を実施しています。今週はその「食事マナー週間」です。食事マナーに関するテレビ放送を見ながらの給食時間になります。
2023-06-05 13:10:00
タイトル ６月６日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　ちくわの二色揚げ　だいこんおろし　生揚げと野菜の煮付け
ちくわの二色揚げは，２種類の衣をそれぞれ付けて揚げたちくわの天ぷらです。一つは青のり味，一つはカレー味です。
2023-06-06 13:10:00
タイトル ６月７日の給食
給食
今日の給食：麦入りごはん　牛乳　春雨とにらの炒め物　どさんこ汁　ふりかけ
どさんこ汁のどさんことは，本来は北海道産の馬や北海道生まれの人を指す言葉ですが，北海道にあるものや作られるものを指すこともあります。
どさんこ汁は北海道の特産品のじゃがいもやにんじん，とうもろこし，乳製品のバターなどを材料にしているのでその名がついているそうです。
この時期は栃木県でもじゃがいもやにんじんが採れるため，今日のどさんこ汁は栃木県産の豚肉や野菜がたっぷりです。
2023-06-07 13:10:00