食育・給食献立

　【麦入りごはん　牛乳　納豆　ごまあえ　豚汁　味付のり】

　納豆は大豆を発酵させた「発酵食品」です。匂いが独特で、糸を引くので苦手という生徒も多く見られます。栄養は良質の植物性たんぱく質、成長期に必要な「カルシウム」「鉄」も多く含まれます。何か薬味（大葉、ねぎ、ごま、のり）を入れたり、調理法を工夫したりして、少しでも食べられるようになってほしいと思います。