献立

・麦入りごはん　牛乳　セルフ豚丼　味噌汁　レモンゼリー

≪今日のポイント≫

・豚丼には、赤や黄色、オレンジなど色鮮やかなパプリカを使いました。
このパプリカも学校農園でとれたものです。甘く肉厚で、美味しくいただきました。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　モロの竜田揚げ　ごまずあえ　マーボーナス

≪今日のポイント≫

・モロは別名「ネズミザメ」と呼ばれるサメの種類です。
どうして栃木県ではモを食べるかというと、モロは痛みづらい魚なので、海のない栃木県でよく食べられるようになったといわれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　豚の生姜焼き　磯辺和え　まろやか味噌汁

≪今日のポイント≫

・今日は子どもたちに人気のある磯辺和えでした。
磯辺和えは、茹でた野菜に海苔と醤油を和えるだけで簡単に作ることが出来ます。
ぜひチャレンジしてみてください。

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献立

・セルフビビンバ丼　牛乳　春雨中華スープ　オレンジ

≪今日のポイント≫

・ビビンバ丼には、学校の農園で育てたパプリカを使用しました。
パプリカが入ることで色とりどりなビビンバになり、食欲をそそられました。おいしくいただきました。

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献立

・黒パン　牛乳　白身魚のハニーマスタード焼き　粉ふき芋　　
　ワンタンスープ

≪今日のポイント≫

・今日の白身魚は、ミナミカゴマスでした。ミナミカゴマスは、カマス科のなかでも非常に大型で体長180㎝になるものもあるそうです。身が締まっていて、漬け魚に最適です。

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献立

・セルフカツカレー（麦入りごはん・チキンカレー・カツ）　牛乳　こんにゃくサラダ　バニラアイス　

≪今日のポイント≫

・今日は以前行った残食調査で、残食が最も少なかった5年生のリクエストメニューでした。
食物繊維が豊富に入っているこんにゃくは、美肌に効果抜群です。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　いかの味噌漬け焼き　ごまあえ　味噌汁

≪今日のポイント≫

イカには、血中のコレステロールを下げたり、中性脂肪を減らしたりするタウリンが豊富に含まれており、健康維持に役立ちます。また、たくさん噛むことによって、食べ過ぎも抑えてくれます。

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献立

・コッペパン　ジャム　牛乳　鶏肉の香味焼き　ゆで野菜　トマトスープ

≪今日のポイント≫

・具だくさんのトマトスープ，おいしくいただきました。トマトは，ヨーロッパで「トマトが赤くなると医者青くなる」ということわざがあるほど，健康に良い食材です。トマトの赤い色はリコピンという色素によるもので，老化を防ぐ作用や，肌や皮膚を強くしたり，がん予防に効果があるなど，多くの働きがあります。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　プルコギ風炒め物　味噌汁　シューアイス

≪今日のポイント≫

・牛肉の代わりに豚肉を使った「プルコギ風の炒め物」，甘辛いタレが豚肉と野菜によくからまり，食欲をそそりました。

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献立

・ジャージャー麺　牛乳　ゆで野菜　冷凍ミカン

≪今日のポイント≫

・豚のひき肉や細かく切ったものを炒めて作った肉みそを，茹でた麺の上に乗せた料理です。きゅうりをたっぷりのせて，おいしくいただきました。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　さんまの梅煮　磯部和え　まろやか味噌汁　スイカ

≪今日のポイント≫

・夏を代表する食べ物のひとつであるスイカには，カリウムが豊富に含まれ，疲労回復や利尿作用があります。夏の暑さで衰えた身体に優しく，夏バテに効果があります。

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献立

・ツナトースト　牛乳　餃子スープ　フルーツババロア

≪今日のポイント≫

・ツナは淡白な味付けでどんな料理にも使えるうえ，良質のたんぱく質やビタミンB，EPA，DHAなど，栄養がバランスよく含まれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　夏野菜カレー　きのことわかめの和風和え　セレクトデザート（リンゴシャーベット・アイス）

≪今日のポイント≫
・今日のカレーには，「かぼちゃ」や「さやいんげん」，「ジャガイモ」など，季節の具材がたくさん入りました。夏バテに効果があるといわれるカレー，おいしく，お腹いっぱいいただきました。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　セルフかき揚げ丼　胡麻和え　味噌汁

≪今日のポイント≫

・セルフかき揚げ丼，サクッとした食感も楽しみながらおいしくいただきました。

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献立

・バンズパン　牛乳　セルフハンバーガー　ボイルキャベツ　サマーシチュー

≪今日のポイント≫

・本日のサマーシチューは，宇都宮市特産のトマトを使用した，暑い時期にぴったりのメニューです。ジャガイモや豚肉・鶏肉など具がたくさん入り，ボリューム満点でした。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　鶏そぼろ丼　厚焼き玉子　ほうれん草サラダ

≪今日のポイント≫

・鶏肉は，繊維が細かくやわらかいのが特徴です。豚肉・牛肉と比べるとエネルギーが低く，たんぱく質が多くなっています。目の働きに必要なビタミンＡも多く含まれています。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　あじのカレームニエル　ポテトチーズ煮
　チンゲン菜と豆腐のスープ

≪今日のポイント≫

・アジという名前は，「味がいいから」という意味で名づけられたといわれるほど，世界中で食べられているため，さまざまな調理法があります。今日は，カレー風味のムニエルでおいしくいただきました。

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献立

・すめし　牛乳　セルフ五目ちらしずし　たなばた汁　たなばたゼリー ふりかけ

≪今日のポイント≫

・具だくさんの五目ちらしずし，星形の麩入りの　たなばた汁，視覚でも楽しみ，おいしくいただきました。

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献立

・麦入りごはん　牛乳　にらまんじゅう　かふうサラダ　モロヘイヤスープ

ふりかけ

≪今日のポイント≫

・栃木県が全国生産量２位であるニラを，今日は小麦粉で作った皮に包み，“まんじゅう”でいただきました。ニラには免疫力を高めるアリシンやβカロテン，生活習慣病の予防に役立つビタミンEをはじめ，健康を保つために役立つ栄養が豊富に含まれています。

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献立

・あげパン　牛乳　肉団子　ゆで野菜　ポテトスープ

≪今日のポイント≫

・あげパンは，油で揚げたパンに甘い味をつけた菓子パンで，昔も今も人気のメニューです。今日は，ココア味がつけられ，おいしくいただきました。

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