とよおう日記

11/８(金）2年生が収穫した「さつまいも」を使った献立

投稿日時 : 11/08  豊郷中央小学校 

　今日の献立は「さつまいもと塩昆布の炊き込みごはん　牛乳　餃子ロール　ごま和え　道産子汁　セノビーゼリー（ヨーグルト風味）」でした。

　2年生が学校の畑で収穫したさつまいもの一部を給食用に分けてもらい，泥付きでは給食室には持ち込めないため，２年生の先生方が水道で泥を洗い流しました。

　今日は，給食室で調理員さんに さつまいもを1本1本よく洗った後，小さく切ってもらい，お米と一緒に炊いた後，刻んだ塩昆布を加えました。さつまいもの甘みと，塩昆布のほどよい塩加減でおいしくできました。

　2年生のみなさん，ありがとうございました。