「モロフライ」を，ご存じでしょうか。初めて給食で食べた時に，鶏肉かと思いました。後で，〇〇の身と知り，驚きました。生徒たちもおいしそうに食べていました。県作成の資料をご参考に，ご家庭でもいかがでしょうか？ちなみに調理員さんは，700を超えるモロフライを揚げています。

サガンボ，モロ　栃木県.pdf