9月7日の給食

今日の給食の献立は

麦入りご飯、牛乳、やきざかな（ほっけ）、やさいのにんにくじょうゆあえ、ごもくにまめでした。

「さつまあげ」は、魚の身をすりつぶしてから、塩やさとうで味付けをして形を整え、油で揚げて作ります。「さつま」とは昔の鹿児島県の西の地域のことです。中国で生まれた料理が沖縄、薩摩へと伝わり、そこから全国へ広まったことからさつま揚げとよばれるようになったそうです。

今日は、「五目煮豆」の中にさつま揚げが入っています。

　〈２年生　給食の時間〉