10月6日の給食

今日の給食の献立は

セルうフィッシュバーガー（バンズパン・しろみざかなのフライ）、牛乳、ゆでやさい、てづくりドレッシング、ミネストローネでした。

今日の野菜は給食室で手作りしたフレンチドレッシングで味付けをしました。フレンチドレッシングとは、酢、サラダ油、しお、こしょうなどで作ったドレッシングです。サラダに使われることが多いですが、ビネグレットソースという名前で、肉や魚の料理に使われることもあります。