2024年9月の記事一覧

給食室からきょうの献立をお知らせします。きょうは，麦入りご飯，牛乳，モロの和風マリネ，おひたし，切り干し大根の煮つけです。

モロとはサメのことです。サメ料理は，海が遠い内陸地方で貴重なたんぱく源として食べられることが多いようです。栃木県でも，モロは，家庭料理としてもよく食べられています。5月の献立で一番よく食べたメニューは「モロのから揚げ」でした。きょうのモロの和風マリネは，モロを揚げて玉ねぎのさっぱりとしたソースをかけました。味わって食べてほしいです。

きょうもおいしくいただきます！