今日の給食

2016年10月の記事一覧

【給食】10/5（水）の給食

投稿日時 : 2016/10/04  田原小学校管理者  カテゴリ:
むぎいりごはん、はっぽうさい、ぎょうざスープ、牛乳
　
　
給食室での調理のようすです。大鍋で250人分の八宝菜を一挙に調理しますが、具材の投入や味付けなど細かな手順があり一つ一つていねいに行い、仕上げていきます。調理直後の中心温度を計測し、加熱状態をチェックします。

【給食】10/4（火）の給食

投稿日時 : 2016/10/03  田原小学校管理者  カテゴリ:
かぼちゃパン、チキンピカタ、ブロッコリーのサラダ、やさいスープ、牛乳
　
今日も手が込んだ調理です。
チキンピカタは、チキンに塩コショウで下味をつけ、卵液と粉チーズをたっぷりかけて、オーブンで焼き、子どもたちの好きなケチャップで仕上げました。