2022年2月の記事一覧
【給食】2/17 イカのチリソースがけ、華風サラダ、大根スープ
麦入りごはん、イカのチリソースがけ、華風サラダ、大根スープ、牛乳
【給食】2/16 セルフビビンバ丼、タンタン春雨スープ
麦入りごはん、セルフビビンバ丼、タンタン春雨スープ、牛乳
【給食】2/15 コッペパン(ジャム)、グラタン、キャベツのスープ、みかん
コッペパン(ジャム)、グラタン、キャベツのスープ、みかん、牛乳
【給食】2/14 スパゲティミートソース、ゆで野菜、ガトーショコラ
スパゲティミートソース、ゆで野菜、ガトーショコラ、牛乳
【給食】2/10 お赤飯、豚肉の味噌漬け焼き、からし和え、しもつかれ
お赤飯、豚肉の味噌漬け焼き、からし和え、しもつかれ、牛乳
今日の給食には栃木県の郷土料理である「しもつかれ」が出ました。
「しもつかれ」は、初午の日に、赤飯といっしょに稲荷神社にそなえる行事食です。
大根や人参などを「鬼おろし」で粗くすり下ろして他の材料とともに煮込みます。
栄養たっぷりのお料理です。
これが「鬼おろし」