【給食】9/26 麦入りご飯、ヤシオマスの和風レモンマリネ、ほか

【給食】9/26 麦入りご飯、ヤシオマスの和風レモンマリネ、ゆでやさい，マーボ野菜，牛乳

今日は、養殖漁協組合の方のご厚意で、ヤシオマスを提供することができました。

約３０年ほど前に栃木県の水産試験場でニジマスに品種改良を加えて誕生しました。

県花のヤシオつつじのようなとてもキレイな色をしていることから、「ヤシオマス」と

名づけられました。今日は，レモン・醤油・砂糖などでマリネにして提供し

おいしくいただくことができました。