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2022年6月の記事一覧

6月9日(木)の給食

【献立】

むぎいりごはん ぎゅうにゅう           

ぶたにくとやさいのみそいため バンサンスウ    

はちみつレモンゼリー

【レモン】
 レモンは,酸味と香りが強い果物です。

 酸味のもとであるクエン酸は,体に乳酸などの疲労物質がたまるのを防いでくれるので,食べると疲れがとれます。

 また,食材の色がかわるのを防いでくれるので,バナナの切り口にレモン汁をつけると,黒くなりません。