2022年11月の記事一覧

【献立】

むぎいりごはん　ぎゅうにゅう　いかのみそづけやき　

おひたし　すいとん　おさかなふりかけ

【すいとん】
　すいとんは，季節の野菜を入れた汁の中に，小麦粉に水や卵を入れてねったものを，落として作ります。

　栃木県では，むかしから日常的に食べられてきました。
　地域により「はっとう汁 」や「とっちゃなぎもち」と呼ばれています。
　今日はしょうゆ味のすいとんですが，みそを入れて作る家庭もあります。