2022年1月の記事一覧

1月28日の給食

<今日の献立>

バターチキンカレーライス 牛乳 ゆで野菜

いちご

<今日の一口メモ> ~インドの料理~

バターチキンカレーは鶏肉にヨーグルトやカレー粉で

下味をつけ、トマトのルウで煮込みます。インドでは

「ムルグマカニ」と呼ばれています。

今日のデザートのいちごは、JA栃木さんが

学校に寄付してくださいました。

栃木県はいちごの生産量が日本一です。

おいしく頂きましょう。

 ~図書室では給食週間にちなんだ掲示をしてくれました~

1月27日の給食

<今日の献立> 

ソフトフランスパン 牛乳 ブルーベリージャム

白身魚のニース風 ゆで野菜 ポトフ

<今日の一口メモ> ~フランスの料理~

ニース風ソースとはフランスのニース地方の料理で

トマトソースに香辛料をきかせたソースです。

今日は揚げ魚にかけます。ポトフはフランスの

代表的な家庭料理です。

1月26日の給食

<今日の献立>

ガパオライス 牛乳 クティッテオスープ

マンゴー

<今日の一口メモ> ~タイの料理~

ガパオとはタイ語で「ハーブ」の意味です。

ガパオライスは、ハーブの香りがする

スパイシーなそぼろごはんです。

クィッティオはお米で作った麺でタイの

麺料理の定番です。

 

1月25日の給食

<今日の献立>

ピロシキ 牛乳 ゆで野菜 ボルシチ

<今日の一口メモ> ~ロシアの料理~

ロシアは世界一広い国です。気候はとても寒く、

シンプルで温かい煮込み料理が食べられています。

ビーツという赤いかぶが入ったボルシチはロシア

の代表的なスープです。

 

1月24日の給食

<今日の献立>

麦入りご飯 牛乳 韓国のり

ヤンニョムチキン ナムル トックスープ

<今日の一口メモ>

今週は給食週間です。給食週間では

なんでもたべようカードのチャレンジと

いろいろな国の料理の献立を実施します。

今日は韓国です。

ヤンニョムとはコチジャンやねぎ、にんにくで

作った韓国の調味料です。他にもトック(韓国のもち)

の入ったスープや、ナムル、韓国のりが出ました。