2021年6月の記事一覧

＜今日の献立＞
スパゲッティツナトマトソース　牛乳
ゆで野菜　レモンカスタードタルト

＜今日の一口メモ＞　～ツナ～
今日のスパゲッティはトマトソースにツナを
入れて煮込んだツナトマトソースです。
ツナは日本語では、まぐろのことです。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　じゃこかつ　ゆでやさい
くきわかめのスープ

＜今日の一口メモ＞　～茎わかめ～
今日は茎わかめの入ったスープです。
茎わかめはわかめの真ん中を通っている太い茎
の部分で、コリコリとした食感があります。
歯や骨を丈夫にするカルシウムをたくさん
ふくんでいます。

＜今日の献立＞
ガーリックトースト　牛乳　ゆで野菜
ミートボールと野菜のカレー煮

＜今日の一口メモ＞　～ガーリックトースト～
ガーリックとは「にんにく」のことです。
すりおろしたにんにくをマーガリンとあわせ、
パンにぬって焼きました。
パンはフランスパンにしました。

＜今日の献立＞
ビビンバ丼　牛乳　豆腐の中華スープ
フルーツ杏仁風プリン

＜今日の一口メモ＞　　～ビビンバ～
ビビンバは韓国料理の混ぜご飯です。
韓国語では「ビビンパ」と発音するそうです。
ビビンは「まぜる」、パは「ごはん」という
意味だそうです。

＜今日の献立＞
メキシカンライス　牛乳　キャベツのスープ
はちみつレモンゼリー

＜今日の一口メモ＞　～メキカンライス～
今日はカレー味のメキシカンライスです。
暑いメキシコでは暑さで食欲が落ちないように、
カレー粉など、食欲の増すスパイスを上手く
使った料理が多くあります。

＜今日の献立＞
コッペパン　チョコクリーム　牛乳
鶏肉のバーベキューソース　ゆで野菜　コーンスープ

＜今日の一口メモ＞　～チョコ～
チョコレートはカカオという木の実に入っている種から
作ります。カカオは昔は身分が高い人しか食べられない
ほど高価な食べ物でした。
今日はパンの食べ残しが少なかったです。
チョコレート、みんな大好きですね。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　豚肉のみそ漬け焼き
塩昆布あえ　ひじきと大豆の炒り煮

＜今日の一口メモ＞　～塩昆布～
ゆで野菜に塩昆布を加えてあえました。
昆布はビタミンなどの栄養がバランスよくふくまれた
食べ物です。昆布のネバネバには、胃を守ったり便秘を
防ぐ働きがあります。

＜今日の献立＞
赤飯　牛乳　鮎の甘露煮　もやしとにらのごまあえ
かんぴょうの味噌汁　るりちゃんいちごゼリー

＜今日の一口メモ＞　～とちぎ県民の日給食～
今日は栃木県民の日です。栃木県の特産品である、
にらやゆば、かんぴょう、あゆなどの料理がでます。
あゆの甘露煮は栃木県養殖漁業組合さんからの
プレゼントです。残さず食べましょう！！

＜今日の献立＞
セルフハンバーガー　（ハンバーグ　レタス）
牛乳　野菜スープ　ヨーグルト

＜今日の一口メモ＞　　～ヨーグルト～
今日のデザートはヨーグルトです。
ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を入れて作られて
います。菌といっても悪い菌ではなく乳酸菌は
お腹の中をきれいにしてくれる働きをします。

＜今日の献立＞
麦入りご飯　牛乳　ホイコーロー
大豆もやしのあえもの　冷ややっこ

＜今日の一口メモ＞　～ホイコーロー～
ホイコーローとは中華料理の炒め物です。
たっぷりのキャベツと豚肉を味噌で炒めて
作りました。
給食でいつも使う味噌はすべて栃木県産の味噌です。