ごちそうさま

ごちそうさま

１月１７日献立

投稿日時 : 01/20  宮の原小学校管理者 

麦入りご飯　ジャンバラヤ　

青梗菜と卵のスープ　牛乳

※ジャンバラヤとは・・・アメリカ南部のミシシッピー川流域の郷土料理をケイジャン料理と言います。その中の代表料理がジャンバラヤになります。鶏肉、ソーセージ、セロリ、タマネギ、ピーマンなどの具を入れます。ほんのりスパイスを感じるケチャップご飯をイメージし，給食では辛味を減らし，食べやすいように調節して提供しました。