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2023年12月の記事一覧
大豆『芳賀在来』を収穫
6年生が7月に蒔いた大豆『芳賀在来』が,教材園に実りました。
ボランティアグループ『たねっこ』の皆さんが,脱穀に必要な道具を農家の方から借りてきてくださいました。
これは『足踏脱穀機』。踏み板を踏むとクランクによって回転します。 刈り取って乾燥させた大豆を扱胴(こきどう)に当てて脱穀します。
手作業で大豆を取り出すことにも挑戦!大豆のさやを竹棒でたたくと,中の大豆がきれいに取れました。
続いての作業で使う道具は,『唐箕(とうみ)』と言います。
これは,風の力を利用して大豆とそれ以外の物を分ける道具です。
実際に唐箕を使ってみると・・・,
必要のないものが取り除かれ,大豆のみを取り出すことができました。
はじめに蒔いた大豆は300粒でしたが,約1.8kg収穫することができました。
6年生が選別をして,来年度に蒔く分を5年生に預けます。
この地域で育てられてきた品種『芳賀在来』を,これからも育てていきたいと思います。
ボランティア『たねっこ』の皆様,貴重な体験をありがとうございました。
【Today's lunch】
餃子飯,春巻き,バンサンスウ,チンゲン菜と豆腐のスープ,フルーツ杏仁,牛乳
Today's lunch is Gyoza rice,spring roll,Bansansu,vegetable bok choy and tofu soup,fruit & almond jelly and milk.
今日のおいしい顔は2年生です。