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日々の様子
【板戸ふれあい学習】6年大豆「芳賀在来」プロジェクト 味噌仕込み体験
6年生がボランティア「たねっこ」の皆さんと一緒に,宇都宮市の手作り味噌のお店の方に教えていただきながら,自分たちで種を蒔き,収穫,脱穀した大豆「芳賀在来」で味噌仕込み体験を行いました。
子供たちは,煮た大豆をつぶす作業やほぐした麹と塩を満遍なく混ぜる作業,塩入麹とつぶした大豆,大豆を煮た汁を混ぜる作業,みそだまを作る作業,みそだまを樽に詰める作業などを行いました。卒業を前にして,味噌仕込み体験は子供たちの良い思い出となり,今から味噌のでき上がりをとても楽しみにしていました。
「たねっこ」の皆さん,前日の準備,当日大豆を茹でる作業,そして,片付けまで大変お世話になりました。
新着
「板戸読み聞かせ隊」の皆さんによる,今年度最後の朝の読み聞かせがありました。
1年生:「さよなら さんかく またきて しかく」
2年生:「だるまちゃんとうさぎちゃん」加古里子
3年生:「おとしましたよ」マスダケイコ
4年生:「ふしぎなかさやさん」たなか鮎子 「ブロロン どろろん」高島那生
5年生:「セロひきのゴーシュ」宮沢賢治
6年生:「黄粱夢」芥川龍之介
読み聞かせが終わった後は,各教室でお礼の手紙を代表児童が渡しました。
1年間,「板戸読み聞かせ隊」の皆様,心に残る読み聞かせをありがとうございました。
6年生がボランティア「たねっこ」の皆さんと一緒に,宇都宮市の手作り味噌のお店の方に教えていただきながら,自分たちで種を蒔き,収穫,脱穀した大豆「芳賀在来」で味噌仕込み体験を行いました。
子供たちは,煮た大豆をつぶす作業やほぐした麹と塩を満遍なく混ぜる作業,塩入麹とつぶした大豆,大豆を煮た汁を混ぜる作業,みそだまを作る作業,みそだまを樽に詰める作業などを行いました。卒業を前にして,味噌仕込み体験は子供たちの良い思い出となり,今から味噌のでき上がりをとても楽しみにしていました。
「たねっこ」の皆さん,前日の準備,当日大豆を茹でる作業,そして,片付けまで大変お世話になりました。
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