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タイトル	１月９日の給食

給食

	今日の給食：わかめごはん　牛乳　赤魚のだし焼き　おひたし　だご汁だご汁は熊本県の郷土料理で，小麦粉を水で練って，手でのばしてちぎった団子を入れた汁のことです。「だご」は熊本弁で「だんご」を意味しています。手軽に作れて栄養価が高く，腹持ちもいいので，昔から農作業の合間などに食べられてきた料理です。昔，米が不足していた時代に，米の代わりに食べられてきたそうで，家庭によっては醤油味や味噌味など，味付けや材料が違うそうです。給食は味噌で味付けしました。

今日の給食：わかめごはん　牛乳　赤魚のだし焼き　おひたし　だご汁
だご汁は熊本県の郷土料理で，小麦粉を水で練って，手でのばしてちぎった団子を入れた汁のことです。「だご」は熊本弁で「だんご」を意味しています。
手軽に作れて栄養価が高く，腹持ちもいいので，昔から農作業の合間などに食べられてきた料理です。
昔，米が不足していた時代に，米の代わりに食べられてきたそうで，家庭によっては醤油味や味噌味など，味付けや材料が違うそうです。
給食は味噌で味付けしました。

	2024-01-09 13:10:00

タイトル	１月10日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　大根の磯辺和え　かんぴょうの炒め煮今日は栃木県の特産品のかんぴょうを使った炒め煮です。かんぴょうの卵とじ（汁）は給食で何度も出ますが，炒め煮は久しぶりです。かんぴょうは，ユウガオの実を干して乾燥させた保存食です。季節を問わず食べられて，戻して使うと，かんぴょうに調味料や他の材料のうまみがしみ込んでとても美味く，すばらしい食品です。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　豚肉の三味焼き　大根の磯辺和え　かんぴょうの炒め煮
今日は栃木県の特産品のかんぴょうを使った炒め煮です。かんぴょうの卵とじ（汁）は給食で何度も出ますが，炒め煮は久しぶりです。
かんぴょうは，ユウガオの実を干して乾燥させた保存食です。季節を問わず食べられて，戻して使うと，かんぴょうに調味料や他の材料のうまみがしみ込んでとても美味く，すばらしい食品です。

	2024-01-10 13:10:00

タイトル	１月11日の給食

給食

	今日の給食：コッペパン　とちおとめジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　ゆで野菜　いよかんきゅうしょくポストに，鶏肉とじゃがいものケチャップあえのリクエストが入っていました。書いてあった内容は，「料理名がわからない」という前置きがあり，「とりにくとじゃがいもをあげたのをトマトソースであえたもの」と書いてありました。名前は覚えてないけど，おいしかったな，また食べたいな，という気持ちと受け取りました。リクエストの理由は「とりにくがトマトソースによく合うから」だそうです。他の児童のみなさんも同じように感じて食べてくれることを願って，リクエストにお応えしました。

今日の給食：コッペパン　とちおとめジャム　牛乳　鶏肉とじゃがいものケチャップあえ　ゆで野菜　いよかん
きゅうしょくポストに，鶏肉とじゃがいものケチャップあえのリクエストが入っていました。
書いてあった内容は，「料理名がわからない」という前置きがあり，「とりにくとじゃがいもをあげたのをトマトソースであえたもの」と書いてありました。
名前は覚えてないけど，おいしかったな，また食べたいな，という気持ちと受け取りました。
リクエストの理由は「とりにくがトマトソースによく合うから」だそうです。他の児童のみなさんも同じように感じて食べてくれることを願って，リクエストにお応えしました。

	2024-01-11 13:10:00

タイトル	１月15日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さわらの照り焼き　ごまあえ　大根とこんにゃくの炒め煮サワラはブリと同じように，成長するに従い名前が変わる出世魚です。サワラの場合は，サゴシ⇒ナギ⇒サワラと変わります。サワラという名前は，見た目が細長いため，「狭腹（さはら）」が語源と言われています。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　さわらの照り焼き　ごまあえ　大根とこんにゃくの炒め煮
サワラはブリと同じように，成長するに従い名前が変わる出世魚です。
サワラの場合は，サゴシ⇒ナギ⇒サワラと変わります。
サワラという名前は，見た目が細長いため，「狭腹（さはら）」が語源と言われています。

	2024-01-15 13:10:00

タイトル	１月12日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかの味噌漬け焼き　おひたし　いもこん鍋風汁今日の汁物は，鳥取県の郷土料理「いもこん鍋」を汁物にアレンジしたものです。昔，鳥取藩が貧しかった時代に，庭を畑にして里芋やこんにゃくいもを栽培し，これらを使って作った鍋料理が「いもこん鍋」です。さといもの「いも」，こんにゃくの「こん」を取って「いもこん鍋」と呼ばれるようになったそうです。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　いかの味噌漬け焼き　おひたし　いもこん鍋風汁
今日の汁物は，鳥取県の郷土料理「いもこん鍋」を汁物にアレンジしたものです。
昔，鳥取藩が貧しかった時代に，庭を畑にして里芋やこんにゃくいもを栽培し，これらを使って作った鍋料理が「いもこん鍋」です。さといもの「いも」，こんにゃくの「こん」を取って「いもこん鍋」と呼ばれるようになったそうです。

	2024-01-12 13:10:00

タイトル	１月16日の給食

給食

	今日の給食：ジャンバラヤ　牛乳　ゆで野菜　ポテトスープジャンバラヤは，アメリカ合衆国で作られるお米を使った料理で，スペイン料理のパエリアが起源とされています。ジャンバラヤは，チリパウダーなどの香辛料で味付けをするので，少し辛みがあります。肉と野菜のうまみを吸ったごはんがおいしいです。

今日の給食：ジャンバラヤ　牛乳　ゆで野菜　ポテトスープ
ジャンバラヤは，アメリカ合衆国で作られるお米を使った料理で，スペイン料理のパエリアが起源とされています。
ジャンバラヤは，チリパウダーなどの香辛料で味付けをするので，少し辛みがあります。肉と野菜のうまみを吸ったごはんがおいしいです。

	2024-01-16 13:10:00

タイトル	１月17日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　からしあえ　田舎汁田舎とは，都会の反対の意味で，人家が少なく田畑が多いのどかな所という意味のほかに，自分の生まれ故郷や親や祖父母のふるさとなどの意味があるそうです。日本各地に田舎汁があるそうですが，泉が丘小学校の田舎汁は，栃木県の特産品のかんぴょうのほか，県内で生産される野菜やいも，豆腐などが入った具沢山のみそ汁です。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　モロのから揚げ　からしあえ　田舎汁
田舎とは，都会の反対の意味で，人家が少なく田畑が多いのどかな所という意味のほかに，自分の生まれ故郷や親や祖父母のふるさとなどの意味があるそうです。
日本各地に田舎汁があるそうですが，泉が丘小学校の田舎汁は，栃木県の特産品のかんぴょうのほか，県内で生産される野菜やいも，豆腐などが入った具沢山のみそ汁です。

	2024-01-17 12:55:00

タイトル	１月18日の給食

給食

	今日の給食：セルフいちごクリームサンド（コッペパン）　牛乳　チキンピカタ　ゆで野菜ピカタはもともとはイタリア料理です。肉に塩・コショウで下味をつけ，小麦粉をまぶしたあと，粉チーズを混ぜた卵をからめて焼いた料理です。

	2024-01-18 13:10:00

タイトル	１月19日の給食

給食

	今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ来週月曜日（１月22日）は「カレーの日」です。今から42年前の1982年に，全国学校給食週間を前に子供たちが好きなカレーを一斉に提供しようとよびかけたのが始まりとされています。市販のカレールウを使うと比較的手軽に作れておいしいカレーですが，給食は820人分ものじゃがいもや野菜など，皮をむいたり，切ったりするのでとても大変です。しかも大量のたまねぎを切ってカレーを作るので，調理員さんたちは涙をこぼさないよう苦労して作っています。

今日の給食：麦入りごはん　ポークカレー　牛乳　ゆで野菜　ミニフィッシュ
来週月曜日（１月22日）は「カレーの日」です。今から42年前の1982年に，全国学校給食週間を前に子供たちが好きなカレーを一斉に提供しようとよびかけたのが始まりとされています。
市販のカレールウを使うと比較的手軽に作れておいしいカレーですが，給食は820人分ものじゃがいもや野菜など，皮をむいたり，切ったりするのでとても大変です。しかも大量のたまねぎを切ってカレーを作るので，調理員さんたちは涙をこぼさないよう苦労して作っています。

	2024-01-19 13:10:00

タイトル	１月22日の給食（日本で初めての学校給食再現給食）

給食

	今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　つけもの　みそけんちん汁１月24日から「全国学校給食週間」です。泉が丘地域学校園では，今日から一週間を「給食週間」として，学校給食の意義や役割について，児童や保護者，地域のみなさんにお伝えします。今日の給食は日本で初めての学校給食です。明治時代に山形県の小学校で貧しい子供たちに，おにぎり，塩鮭，漬物をお昼に提供したのが日本で初めての給食と言われています。

今日の給食：麦入りごはん　牛乳　鮭の塩焼き　つけもの　みそけんちん汁
１月24日から「全国学校給食週間」です。泉が丘地域学校園では，今日から一週間を「給食週間」として，学校給食の意義や役割について，児童や保護者，地域のみなさんにお伝えします。
今日の給食は日本で初めての学校給食です。明治時代に山形県の小学校で貧しい子供たちに，おにぎり，塩鮭，漬物をお昼に提供したのが日本で初めての給食と言われています。

	2024-01-22 13:10:00