食育・給食ひろば

2022年6月の記事一覧

6月14日(火)

【麦入りごはん 牛乳 魳(かます)の三味焼き からしあえ 

 みそ汁 味付のり】

 旬の魚 魳(かます)は別名:バラクーダとも呼ばれます。

 三味とは?ごま、ねぎ、七味唐辛子の3つの味です。海なし県でも

 給食でいろいろな魚を食べてほしいと思います。

6月8日(水)虫歯予防・歯の健康献立 ③

【きな粉揚げパン 牛乳 ゆで野菜サラダ(☆のチーズ入り)

 ポークビーンズ 歯と口の健康デザート】

 歯を丈夫に保つ「カルシウム」が多く含まれる「きな粉」の揚げパンです。給食室でツイストパンを油で揚げて、きな粉をまぶしています。

 今回は副校長先生からのリクエストもあり、栃木県産米粉を使用した

米粉パンで作りました。デザートのゼリーには「カルシウム」とカルシウムの吸収をアップさせる「ビタミンD」が強化されています。

 

6月6日(月)虫歯予防・歯の健康献立 ①

【わかめごはん 牛乳 公魚(わかさぎ)フライ ごまあえ 

 大根のみそ汁 かみかみ大豆】

  歯の健康週間にちなんで、歯を丈夫に保つ「カルシウム」が多く

 含まれる食材(わかめ、わかさぎ、大根の葉、ごま)を取り入れま

 した。かみかみ大豆は噛み応えがあります。家の食事でも噛み応え

 のあるものを食べましょう。

6月2日(木)オムレツの日献立

【オムライス 牛乳 ハンバーグ 野菜スープ アセロラミルクゼリー】

 6月2日(木)はオムレツの日でそれにちなんで「オムライス」を取り入れました。「オムライスart作品」を募集します!としたところ,各自ケチャップで好きな言葉や絵(動物,自画像,キャラクター等)を描いている生徒が多く見られました。