日誌

2024年7月の記事一覧

オリンピック開催国(フランス)献立

投稿日時 : 2024/07/11  星が丘中学校管理者 

　本日は，オリンピック開催国献立です。ラタトゥユとは，数種類の野菜を煮込むフランスの料理です。温かくしても冷たくても美味しい料理で，前菜やパスタソースにも向きます。また，フランスは，チーズの消費量が世界１位で，様々な種類のチーズが食べられています。

ソフトフランスパン・ブルーベリージャム・牛乳・ポテトチーズ煮

鶏肉のラタトゥイユソース・コンソメスープ・ブラマンジェ風デザート