本日の給食

本日の給食



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献立
・黒パン 牛乳 レンコンサラダ チャンポン ジャム

≪今日のポイント≫
・今日は、長崎県のメニューでした。
ちゃんぽんとは、様々なものを混ぜること、または混ぜたものという意味です。
平石地区でとれた野菜のうまみがたっぷりとつまったスープでした。
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献立
・麦入りごはん 牛乳 ぎょうざ ごまずあえ ゆばの味噌汁 いちごムース

≪今日のポイント≫
・今日は、栃木県のメニューでした。
ゆばは、黄色くしわのある様子が姥(うば)の皮膚に似ていることから
「姥」がなまって「ゆば」になったとも言われています。
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献立
・なめし 牛乳 厚焼き卵 ほうれん草のソテー 芋煮 さくらんぼゼリー

≪今日のポイント≫
・今日は、山形県の献立でした。
山形県の郷土料理である芋煮。
直径6mの大鍋で有名な「日本一の芋煮会フェスティバル」は大人気の
イベントとなっています。
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献立
・麦入りごはん 牛乳 しゃけのちゃんちゃん焼き カレースープ

≪今日のポイント≫
・今週は、給食週間。都道府県各地域の郷土料理を出していきます。
今日は北海道のメニューでした。
北海道の札幌市内には、スープカレーのお店が200店舗以上もあり、
それぞれ味付けや具材が異なるそうです。
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献立
・麦入りごはん 牛乳 セルフかき揚げ丼 春雨とニラの炒め物 フルーツポンチ

≪今日のポイント≫
・今日は4年生のリクエスト給食でした。
フルーツポンチは、ゼリーやナタデココなど色々な種類を入れて、
具沢山にしました。
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献立
・麦入りごはん 牛乳 豚の生姜焼き コールスローサラダ 味噌汁

≪今日のポイント≫
・今日の味噌汁は、いつもよりもネギをたっぷり入れたので、
シャキシャキした食感だったと思います。
ネギには、風邪を追い出すビタミンAや、丈夫な肌や歯をつくるビタミンB2、肌をピカピカにするビタミンCがたっぷり含まれています。
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献立
・ココアあげパン 牛乳 こんにゃくサラダ ウインナースープ
 フルーツゼリー

≪今日のポイント≫
・今日は、6年生のリクエスト給食でした。
あげパンは、児童たちにとても人気のあるメニューです。
しっかりめに揚げているので、表面がカリカリになって美味しいです。
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献立
・麦入りごはん 牛乳 サバのおかか煮 ナムル 味噌汁

≪今日のポイント≫
・今日のナムルには、大豆もやしを使いました。
豆を暗いところに置き、発芽させたものが大豆もやしです。
豆の部分にうまみがあり、シャキシャキとした食感があります。
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献立
・麦入りごはん セルフ鶏そぼろ丼 牛乳 味噌汁 ヨーグルト

≪今日のポイント≫
・今日の鶏そぼろ丼は、鶏肉・にんじん・たまねぎ・たけのこ・えだまめ
と、いろいろな食材を使いました。
たけのこを入れると、シャキシャキとした食感がでて美味しいです。
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献立
・はちみつパン 牛乳 オムレツ ブロッコリーサラダ ポトフ

≪今日のポイント≫
・卵は、平安時代のころから食べられており、江戸時代になると卵焼きなどの卵料理が登場しました。当時は、牛乳も卵もとても高価だったので、病気の人のための食品だったそうです。
卵には良質なたんぱく質が含まれてるので、食欲のない病気の時に、少しの食事でも栄養がとれるように食べられていたのですね。
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