５年生が家庭科で，「野菜をゆでよう」という学習をしていました。ホウレンソウをゆでる学習ですが，一つ一つがなかなか大変な作業です。
　
　学校栄養士の森先生からもゆでるコツを教えていただきました。
　
　さっとゆでて，水をはったボールの中にいれてあくを取り，水分をしぼる。一つ一つが初めての経験です。
　
　切ってお皿に盛りつけて，お醤油を少したらして味見をしました。あちらこちらから「おいしい！」の声があがりました。