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今日の給食
3月4日(木)今日の給食
3/4(木)
今日の給食は,麦入りご飯・牛乳・すずきの西京焼き・ごま酢和え・味噌けんちん汁です。
白ごまをたくさん使ったごま酢和えは,お酢が入っているので、さっぱりとした味になっています。ごまは、皮の色によって「白ごま」や「黒ごま」などの種類に分けられます。カルシウムや鉄分、ビタミンなどの栄養素がたくさん含まれていて、体によい食べ物として、昔からいろいろな国で食べられてきました。漢方薬としても使われているほど、栄養価が高い食べ物です。