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今日の給食
7月19日(火)今日の給食
7/19(火)
今日の給食は,コッペパン・牛乳・鶏肉のラタトゥユ・ポテトチーズ煮・洋梨コンポート・とちおとめジャムです。
ラタトゥユは,南フランスの郷土料理で,夏野菜のトマト煮のことです。今日は,トマトと一緒になす・玉ねぎ・ズッキーニを煮こみました。夏野菜カレーでも食べたズッキーニは,きゅうりに似ていますが,かぼちゃの仲間です。
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7/19(火)
今日の給食は,コッペパン・牛乳・鶏肉のラタトゥユ・ポテトチーズ煮・洋梨コンポート・とちおとめジャムです。
ラタトゥユは,南フランスの郷土料理で,夏野菜のトマト煮のことです。今日は,トマトと一緒になす・玉ねぎ・ズッキーニを煮こみました。夏野菜カレーでも食べたズッキーニは,きゅうりに似ていますが,かぼちゃの仲間です。